高雄市鼓山區美術南一街188號。0970-179039

週一~三1400~2230, 週六、日1400~2300 周四休 FB:草 DORO

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經由『捲捲&土豆拿鐵粉絲團』的朋友介紹下,

來到位在美術南ㄧ街僻靜巷弄內的【草DORO】品嚐飯後甜點。

美術館這一帶我們跟他很不熟,得靠GPS才找到這間店。

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室內全部都是榻榻米,入內前要脫鞋。

看得出來是由老闆自己佈置的環境,很居家的氛圍。

不講求豪華裝潢,以淡雅日本風為主。

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↓一進門會先看到這區需盤腿而坐的席位,

我也滿想坐在這裡的,喝起抹茶似乎更有日本味。

但考慮到土豆拿鐵個頭大、腿長手長(講得好像他是ㄌㄚˊ牙一樣),

久坐會不舒服,所以還是換到一般的四腳椅座位。

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↓另外一邊的沙發座是人氣區。

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↓店貓-橘子。牠可是是隻招財貓,很多小女生可是衝著牠而來的。

我們剛抵達時牠正在睡覺,

拍牠的時候有抬頭瞧了我一眼,馬上又自顧自地睡著,似乎早習慣鏡頭了。

醒來後就在店內走來走去,輪番坐檯"按奈"客人,

別桌的女客還抱牠起來讓我拍照。

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↓MENU

老闆會拿一台I PAD配合著MENU介紹甜點。

共有六種。價位$150、180、250。

其中 NO5、NO6是招牌人氣餐。

甜點完全自行研發、自製,且強調選用成本較高的食材。

因此做出來的品質佳,口感好。

點『熱甜點』搭配冰抹茶。若是點『冰甜點』則是配現刷的熱抹茶。

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↓其中這位負責飲品的老闆,曾赴日接受過正宗的茶道訓練。

所以也沿襲日式精緻服務精神,

在送餐、送客時還會鞠躬,讓客人感受細緻的服務。

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↓現刷抹茶的過程中,同時介紹抹茶的相關知識。
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↓NO.2烤豆腐布丁+玄米茶 $150

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↓搭配沁涼蜂蜜檸檬抹茶

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↓NO.6【澄夢】搭配現刷抹茶 $250

抹茶南瓜提拉米蘇+梅子酒雪霜+藍莓豆腐冰淇淋

提拉米蘇用的是低熱量的馬斯咖彭起士搭配蜂蜜南瓜泥,

100%不添加砂糖與明膠.,搭配無使用奶油的抹茶蛋白餅。

梅酒雪霜,不使用砂糖,只使用蜂蜜調味。

藍莓豆腐冰淇淋,使用傳統板豆腐與新鮮藍莓與豆奶製成。

不像市面很多是用動物性鮮奶油 或是 霜淇淋粉來降低成本。

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一次可嚐到三種口味的甜點。

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↓好大的一個碗,卻只有約一大口的抹茶量,

特色是碧綠顏色和略帶草青澀味的口感。

所以這是用來品嚐,不是用來牛飲解渴的。要省著點喝嘿!

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↓NO.5【北海道起司蛋糕】 $180

是" 女生限定的歐 "!

 因為需要12小時發酵. 所以一天只做6份,

所以只開放給各位美女抹茶控享用。

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↓NO.3抹茶巧克力布朗尼 $150

看起來很像長青苔的石頭。

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↓NO.4 菇菇起司派+玄米茶 $180

加入了微辣的XO干貝醬與香濃的起士。

份亮好大一盤,很適合不嗜甜食的男性朋友。

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這裡的日式甜點與我想像中,配茶用的的『和菓子』很不一樣。

【草DORO】多了幾分創意與以女性觀點出發的巧心設計。

若是吃膩喝膩了一般飲品、千篇一律的鬆餅點心,

想換換新口味,

這裡會是姊妹們相揪喝下午茶的好去處。

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