高雄市鼓山區裕誠路1952號。555-1868

營業時間 11:30-14:30。17:00-21:00

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在『尖沙咀茶餐廳』還沒開業前,我若想吃燒臘飯,

大多到高醫附近的【林家廣東鴨莊】或是河堤的【發財燒臘】。

但自從吃到了裕誠路上的【尖沙咀茶餐廳】後,

一次就成了老主顧,即便這裡距離我們家很遠,

但吃完後心滿意足,再遠都覺得值得。

 

六月底和好友們聚餐時,

特地帶他們來吃吃看我最愛的【尖沙咀茶餐廳】。

好在前一天先訂位了,並且預定一份限量燒鵝,

不然這裡的生意好到一位難求,

通常五點一開門營業,不到半小時就座無虛席,

換桌率很高,幾乎都是滿座的。

尖沙咀02


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這次用餐的人多,剛好可以點一些熱炒類的料理。

但假日才有的【限量燒鵝】可是必點的招牌菜。一份$380

首訪時的食記,已詳細介紹過這道佳餚,

請回顧首訪 尖沙咀茶餐廳~道地好滋味。

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雙拼切盤(脆皮燒腩仔+油雞)$280

愛死了他們家的燒腩仔,

火候得宜,燒腩仔吃來皮鬆脆不硬,

肉質嫩而不柴,果真油潤鮮美。

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油雞也很美味,重點是他們家的肉都給得很大器,吃起來就是過癮。

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↓ 咕咾肉 $180

裹糖醋汁的咕咾肉一上桌就讓人胃口大開,齒頰生津。

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↓ 揚州炒飯 $180

加了叉燒、蛋等,鬆香爽口,

幾乎每一粒米飯都包覆了蛋汁,

粒粒分明,且盤底幾乎不見油,很有飽足感。

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↓海皇豆腐煲 $220

是將蛋豆腐炸過後,再加入香菇、干貝、小卷一起燒製,

豆腐軟嫩香滑入味,滿喜歡這道菜的。

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↓野蕈炒雜菜 $180

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 ↓若假日只有我們兩人想簡單吃吃,這裡也是常來的地方。

上週日來用餐,發現隔壁該了一家【鯊魚咬吐司】。

不過還在裝潢中,想必再過不久這區又變得更熱鬧了。

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↓豉油雞腿飯 $90

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↓ 雙拼飯 (燒鴨+燒腩仔) $100、絲襪奶茶 (凍) $70

茶味很濃,晚上喝了會睡不著。

但因為喜歡,我還是點了一杯,果然到凌晨三點才睡,建議中午喝比較好。

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↓燒鴨選用70~75天的櫻桃鴨,份量十足。

燒鴨肉嫩,皮薄肉香,美味度不輸給燒鵝。

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和坊間一般7、80元的燒臘便當相比,

『尖沙咀茶餐廳』的燒臘飯價格略高,

但一分錢一分貨我想是無庸置疑的,消費者一吃就知差別。

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