高雄市前金區自強三路105號。(07)333-7403

1100~2430 每月第1、3個週二休

阿蓮01

位於自強路苓雅市場的【阿蓮河粉】每到用餐時段,一二樓總是座無虛席。

用餐的這天晚上已七點多,但還是客滿,

稍微等了一下才有位子。

↓MENU

 阿蓮02

 

阿蓮03

↓香茅排骨飯 $70

其實不管到哪間越南料理吃飯,總是習慣點河粉。

想說這次點些不一樣的吃吃看,

對我這"飯桶"來說,香茅排骨飯是第一首選。

阿蓮04

這隻豬未免也太瘦了吧?不然排骨怎麼好小一片?

咬沒幾口還來不及感受香茅的滋味就"NO素"了。

配菜就是幾片小黃瓜、番茄切片、ㄧ顆荷包蛋就這樣。

請容許我再強調ㄧ次~真的吃不飽。

阿蓮05

↓豬肉河粉 (綠豆) $65

麵條有兩種選擇,

一是正統的越式河粉是做的,吃起來有點像是台灣的粄條

另外一種是 綠豆做的河粉,口感像寬的冬粉

加少許檸檬汁調味,會更清爽、更好入口。


阿蓮06

↓越式蝦餅 $80

黃澄澄的外皮,看起來很像蛋包飯。

其實是加了椰漿、薑黃粉的麵皮。

阿蓮07  

裡頭包了蝦肉、豬肉片、豆芽菜,

用刀子切小塊,以生菜葉包裹入口,爽脆不油膩。

阿蓮08

Posted by 捲捲 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()