位在大同路,靠近林森路新興市場小巷裡的這攤愛玉冰,

是我每到夏天,幾乎一個禮拜會去吃一次的涼水攤。

大同路愛玉冰01 

為何 捲捲 會常來呢?

除了我最愛的夏季飲料是愛玉以外,

主要是這一攤的配料都是手工製作,像是黑糖水、粉圓、黑糖粉稞。

檸檬也是特別經過挑選的,香氣十足。

大同路愛玉冰02 

每次我固定點愛玉加粉稞,一碗30元,

好大一碗,可以和土豆哥一起吃。

大同路愛玉冰03 

傳統的愛玉要用人工洗出愛玉子的膠質,現在的店家怕麻煩,

多採現成的加工製品,口感也大大扣分。

但我覺得這家的愛玉口感軟嫩,

糖水裡沒有過度的檸檬酸搶味,

風味相當天然,吃了生津止渴,是我解渴消暑的勝品。

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