這一天來屏東,從中午開始就吃吃喝喝的,到了晚餐,也不怎麼餓,

但還是想吃了晚餐再回高雄吧!

就在離剛下午茶的 Eske Place Coffee House 不遠之處,

也就在屏東市千禧公園對面的 北平【孔家小館】。

孔家小館01

就決定是這天屏東一日遊的晚餐落腳處。

孔家小館02

店內寬敞、座位數多,

五點半時客人陸陸續續近來用餐,六點就已差不多座無虛席。

孔家小館03

孔家小館04

 孔家小館05

 ↓招牌 奶油甜烙餅 $55

雖然說有人認為這只是個加了糖的烙餅,

但其實因為加了糖的麵糰煎起來容易焦,因此在火候的控制上更加不易。

這塊烙餅起層得真成功,

一層層酥鬆感還沒送入口就完全可以感受到。

 孔家小館06

用手抓一塊來吃,外皮酥脆、內裡軟Q,

麵粉香帶出甜味,加上濃郁的奶油香,比一般烙餅更加有味。

只是糖好像不用錢,對我們來說真的太甜了,吃多了會膩。

 

↓小米粥 $30

因為無糖,剛好可以平衡一下過甜的烙餅。

孔家小館07

↓蒸餃$55

外皮白淨的餃子,香氣隨著上桌溢出。

如果變黃就是蒸過了頭,不好看,也不好吃了。

孔家小館08

口味雖也挺不錯,但我還是偏愛〈正筠小籠湯包〉的味道。

  孔家小館09

↓必點招牌 炸西施$70(小)

孔家小館10

這道菜的內餡因有豆皮、豆腐、沙拉等而命名為「炸西施」,是招牌餐點之一。

金黃香酥的外皮脆脆,一口咬下還要小心熱陷燙口,

芹菜和豆腐加上些許美乃滋的味道極好,我很喜歡。

孔家小館11

在這景氣陷入低潮的年代,

實吃、好吃又平價的眷村麵食、餅類、滷味和私房菜,

再度深得人心,成為體貼荷包、滿足食欲的平民美味。

孔家小館12

地址:屏東市自由路315號。(08)738-3900。官網

11:00~13:45;17:00~20:45。週一休

內埔店-屏東縣內埔鄉光明路633號。電話:(08)778-8343

東港店-屏東縣東港鎮光復路一段297-4號。電話:(08)833-4999


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