高雄市苓雅區中華四路75號一樓  (陽光大飯店)

(07)269-5222。11:00~21:30。官網

古典玫瑰園02

「吃到飽」的餐飲型態,深受台灣食客青睞,

五星級飯店內的下午茶Buffet,不但餐食種類豐盛外,

餐點口味和細緻也優於普通餐廳,長久以來總令饕家趨之若鶩。

雖然吃Buffet,有食物不虞匱乏的滿足感,

但我個人還是偏好少量、精緻的【英式下午茶】

享受那份慵懶、悠閒氣氛,以及被受重視如同當個貴婦的感覺。

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上週六下午來到以英式下午茶聞名的【古典玫瑰園】,

地點位在高雄~中華路陽光大飯店的一樓。

其實【古典玫瑰園】應也算是老字號的餐廳了,

1990年創立於台中,至今將近22年了,分布全球多家分店。

創辦人是國內著名的藝術畫家黃騰輝先生,

因為熱愛玫瑰、英國茶、下午茶、瓷器及玫瑰藝術,因而成立了這個企業,

算是目前臺灣最大的英國茶連鎖餐廳。

古典玫瑰園03

 

環境瀰漫英式宮廷般的氛圍,

加上玫瑰裝飾,氣氛浪漫唯美。

古典玫瑰園04

新式裝潢典雅浪漫,整個餐廳令人感覺寬敞明亮,

一眼望去,幾乎都是女性朋友在用餐,

下午茶果然是女人的專利呀。

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午後坐在窗邊的位置,喝著茶,一邊和朋友談心,真是件享受的事!

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室內播放著古典樂,光是坐著,就覺得自己很古典優雅。

只可惜播放的音量太大聲了,久了反而讓人覺得聽覺疲勞,

加上假日用餐人多,使得裡頭的客人講話不得不提高音量,

反而顯得有點吵雜。

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↓ 餐廳的最內部有間VIP包廂,平日須低消$2000、假日$3000

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↓ 因我們太晚訂位了,只能坐在靠近廚房的這一桌。

送餐的服務員,都會從我們座位旁忙進忙出,

感覺挺雜的,隨時都會受到干擾。

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服務生的態度算是很好,只是太制式化了,

缺少了那份親切感。

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每人低消$160,下午茶依照價錢、份量有不同的下午茶宴。

特別的是還有專為小朋友,所供應的午茶。

我只拍了兩頁代表,

我們點了【威廉王子下午茶】雙人套餐$690+10%。

午茶甜點都是店家自製的,餅乾、甜點也都自己烘培,

還有當天現做的HOUSE CAKE。

飲料部分這裡除了有多款英國茶、草本茶與咖啡等飲料,

但只能選160元以內的,超過補差額。

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入坐後服務員倒開水的同時,會詢問客人要不要加檸檬片。

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等了一會,就送上經典三層塔,

服務員詳細的介紹裡頭的點心,並說明如何食用。

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 ↓創立兩百多年的Ansley一直是英國皇室御用名瓷,

像英國威廉王子訂婚,其紀念結婚和訂婚瓷器,

就是由百年歷史的Aynsley設計。

來到這喝下午茶就是搭配Aynsly古瓷茶具,讓茶品喝起來更添華麗感。

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↓ 品嘗點心時,從最下層的鹹點開始吃,

吃完第1層,再吃第2層,一層一層慢慢往上吃。

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↓ 下層

雖然是英式下午茶,但我覺得他們的口味偏台式

尤其鹹點、三明治,台味十足,

而且內容物不新鮮,例如小黃瓜,仔細看圖的顏色就知道!

確實令人覺得有點遺憾!

甜點、蛋糕對我而言,也都太甜膩,且不精緻。

加上我不是很喜歡蛋糕體的玫瑰香太重,

所以以價位和餐點品質來說,

我個人還是比較喜歡【一禮莊園Elite Concept】的餐點。

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↓中層

司康味道很好,端來時熱熱的很好吃。

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↓ 上層,

以這樣的價位來講,嚴格來說~蛋糕類真的不精緻!

東西的量其實不用太多,只要品質精緻就可以。

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馬卡龍只有一個,當然被我吃掉啦!

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值得一提的奶茶,聞或喝起來都格外醇香。

這裡的飲料確實是強項,值得推薦!

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如果你喜歡在玫瑰香氣中寧靜的品嚐美食、喝喝英國茶,

平日人潮較少時,就可以來這享受小憩的時光。

假日若人多,會開放二樓,

不過二樓看起來好像是~平時讓陽光飯店的住客用早餐的地方,

所以裝潢就沒有一樓來得漂亮古典。
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除了茶頁外,還陳列相關茶具,讓您喝完後,依所需購買。

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除了音樂的音量、鹹點的新鮮度及十足台味,還有蛋糕的精緻度不足外,

飲料的品質、高級餐盤器皿及優雅的環境,

【古典玫瑰園】還是令我們讚賞!


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  • hivenson
  • 介紹真詳盡