後記:高雄金典酒店已改名「高雄君鴻酒店」

高雄市自強三路1號39樓。(07)566-1161

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在宮賞藝術會館【異樓LOFT】用過晚餐後,

接著來到【高雄金典酒店 39樓 大廳酒吧 Sky Lounge】續ㄊㄨㄚ。

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大廳酒吧(Sky Lounge)不僅是酒吧、夜店,

平時也提供午餐、午茶、晚餐、宵夜。

每週一~週六 晚上7:30開始,現場就有歌手演唱表演,

且一直表演至23:00。

我個人覺得,這裡不論是場地與演唱水準,

在高雄地區,應該算是數一數二了。

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過去有段時間,我們曾是這裡的常客,

每每週末夜晚,就非常喜歡來此聽歌。

這裡除了可以欣賞高樓層 迷人的市區夜景外,

還可聆聽樂團的演唱,這裡通常都是找國外合約的樂團或歌手駐唱,

因此也都頗具國際級的水準。

而且這裡可以不用擔心 夜店酒吧那種惱人的煙味、霉味。

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這裡現場演唱的曲風,以爵士或西洋老歌為多,

當然要視當時駐唱的歌手為主。

因此顧客群的年齡層都屬比較成熟的社會人士為主,有時老外也會很多。

今天,這位戴帽子的光頭熟男歌手,也是個歪果人,

我們曾經在75樓的餐廳裡,就聽過他的歌聲與演唱,

非常具有磁性、感性的風格。唱起歌來,氣氛就搞得非常浪漫。

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晚上SKY LOUNGE 每人低消$350+10%,

所以點酒、點飲料、點餐時,就盡量點到足夠金額。

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↓ 白巧克力馬丁尼$260 (伏特加+白可可香甜酒)

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↓ 白酒

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↓ 奶香伯爵-義大利杏仁$220

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↓ 歡樂嘉年華 雞尾酒

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↓ 綜合乳酪盤$320

平常很少機會可以吃到這麼多不同種類的起司,

所以每次來到這裡,最常點的就是這盤 綜合乳酪盤。

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其中最特殊的就是↓ 藍紋乳酪

切口處可以看見如大理石花紋般的青色黴菌,是藍紋乳酪最大的外觀特色。

這種以水牛乳酪植入青黴孢子醞釀而成的乳酪,

因為乳香辛重、鹹味濃郁,

所以一般人對其喜惡反應,和吃臭豆腐一樣 呈兩極化。

喜歡的人,就愛吃得要屬 (就像 土豆拿鐵),

害怕這味道的人,就避之唯恐不及。

我以前也是很怕這味道,幾次嘗試後,漸漸可以體驗到它的美味了。

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初嘗者盡量不要單吃,可塗在麵包或餅乾上,

再加些蘋果、葡萄等一起吃,以適應其強烈辛香。

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這天Lala貼心的為大家桌邊服務,

好像在做家庭代工一樣,又要撥葡萄、切起司、切核桃,

把各種配料小心的疊放於餅乾上再給大家吃。

這天她最辛苦了!

↓季節水果盤 $220

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祝 今晚壽星生日快樂~

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