大家知道嗎?在日本,每四包「毛豆」就有一包是來自台灣,

其實「毛豆」還可算是台灣外交小尖兵,每年的外銷產值就高達20億台幣,

是不折不扣的台灣綠金。

台灣九號毛豆10

毛豆和肉類一樣擁有豐富的蛋白質、氨基酸,

去被平埔族稱為「貧民之肉」,如今則是外銷農產品第一名,

尤其受到日本人的喜愛,深信吃毛豆有益健康。

於是外銷冠軍的台灣毛豆,更是受到全世界各國的喜愛。

 

但因為這產品的產量大多出口了,所以台灣民眾反而一直是「看得到、吃不到」。

不過,沒關係! 外銷冠軍的《台灣九號毛豆》

6月底已經開始在台上市喔!

全台700家「全聯超市」都可以買得到、品嚐得到了。

目前已推出兩款口味【原味&塩味】。

台灣九號毛豆3

這個優良品種「台灣九號」的毛豆,就來自高雄市旗山的『百賢農場』

他們基於想改變「為什麼好東西都要外銷?為什麼留在台灣的都是次級品?」的理念,

打破市場常態,催生從這塊土地生長出來的頂級毛豆「台灣九號」,讓大家都可嚐得到。

 

『百賢農場』位於高雄旗山,因為全年日照充足,擁有得天獨厚的的生長環境,

加上採用大規模機械採收,大幅提升了毛豆品質;

採收後在黃金四小時內加工完成,保留最天然的鮮甜,甜度全球第一。

若大家還有印象,兩年半前的商業周刊就曾以封面故事的專題報導,

一顆小毛豆,成就台灣南部的世界第一。

商周 P2

這次我們搶先拿到兩包「台灣九號」原味及塩味毛豆來嚐嚐,

撥開毛豆,發現真的豆粒飽滿,吃起來鮮甜度佳,冰鎮後口感更棒。

會讓人一口接一口。值得推薦。

 

↓ 原味毛豆 一包200g $70元。

台灣九號毛豆9

↓ 鹽味毛豆 一包200g $70

台灣九號毛豆8

最近食安問題,大家更希望是吃到食物原味,而不是食品

好讓身體減少負擔,而毛豆就是最棒的農作物食物

毛豆也富含植物性雌激素,對女性好處多多。

台灣九號毛豆5

最近世足賽正夯,毛豆剛好是看球賽時補充體力的最佳零食,

過去喝啤酒總有些錯誤觀念,就是喝啤酒時,若再食用澱粉類食物,更容易增加發胖機會,

下酒菜最好搭配蛋白質高、纖維質多的食物,毛豆就是最好的。

台灣九號毛豆6

接著再推薦一個好東西~【毛豆濃湯】

平時只能在高檔的THOMAS CHIEN法式餐廳才喝得到的【毛豆濃湯】,

現在只要3分鐘就可輕鬆上桌囉,選用的食材來源就是【台灣九號毛豆】。

台灣九號毛豆

對於忙碌的上班族,簡易輕便的料理包,

不僅省時方便,在家只要瓦斯加熱至沸騰後,就能有法式高檔餐廳般的享受。

One One Cafe好食廚房專用。

台灣九號毛豆1

眼見新綠的一片春意、口嘗濃滑湯體與綿密,

在了解他的故事背景後,更讓毛豆料理帶有一股濃濃的原鄉情味。

台灣九號毛豆2

湯頭不但去除了豆腥,還散出淡淡奶油香,

若媽媽們沒空煲湯,餐桌上擺了這道好菜,包準讓家人都有好胃口。

  台灣九號毛豆4

 ↓另外,【金黃大豆】也預計下半年度即將上市,和【台灣九號毛豆】有同樣等級的檢驗規格。

台灣九號毛豆7

現在流行計較食物的來源健不健康、有沒有化學與人工添加物、

對環境永續發展有無幫助的「樂活(Lohas)健康飲食觀」。

我們每天吃的食物,多多少少都含有生長素、重金屬、甚至是農藥,

台灣九號毛豆】須通過多道嚴格檢驗程序,才能送到客戶的手中,

官網上,都附有產銷履歷外銷檢驗報告檢驗單位以及其檢驗項目。

讓人一目了然,吃了也放心,

保證送到客戶手中的都是安全無虞的健康料理。

因產地直銷,確保新鮮與優質,消費者可安心購買,高營養讓您吃得更安心,

 

台灣九號毛豆】官網FB

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留言列表 (2)

Post Comment
  • 查爾斯
  • 原來我們臺灣的毛豆這麼有名啊
  • 那還不趕快去買~~

    捲捲 replied in 2014/07/12 12:50

  • KI KI
  • 讓我聯想到南瓜濃湯的!哈~~
  • 我覺得比南瓜濃湯好吃,不知是不是南瓜湯較常見的關係

    捲捲 replied in 2014/07/12 12:52