來到台東,當然一樣有美食必訪之地。

首先~談到台東的【卑南豬血湯】,的確是遠近馳名,

據我的了解,台東目前有兩家知名的【卑南豬血湯】。

一家是在傳廣路117號,大部分官方的觀光摺頁,都是介紹這家。

我們這次也曾找到這店家,可惜來了太晚,已經打烊了。

另外一家,是在更生北路上,離【卑南包子店】不遠之處。

兩家【卑南豬血湯】分別屬於不同老闆開的,所以不是彼此的分店。 

 

更生北路上的【卑南豬血湯】,曾被遊客票選為台東縣十大人氣名店,

也常上一些美食節目特別推薦過。

但後來因為第二代的老闆,每天工作10幾個小時累倒了,

而當時接棒的兒子技術還未準備好,

只好先暫時關門休息了一年半的時間,

第3代為完成父親遺願回台東接手,

傳承50年的美味豬血湯終於在去年11月重新開張囉!

我們這次台東行,就曾路過這家店兩次之多,

但不是遇到還沒開店,就是已經賣完打烊了。

就在第二天,在池上吃完月台鐵路便當後,

回台東市區的路上,約快接近中午兩點時,

我在車上睡得正舒服時,被土豆拿鐵一陣搖醒,

說【卑南豬血湯】正在營業咧!

當然,這時也不管午餐是否消化完,還是要撐著肚子來喝碗豬血湯。

 

這時候都已經是中午一點40分了,還是有一堆人正排隊等候點菜。

排隊時,發現前後排隊的人,都是觀光客居多,可能是聖誕假期吧!

有來自屏東,有來自台南的,大家都是慕名而來。

不過這個時候點菜,已經好多東西都賣完了,

輪到我時,只剩豬血湯與大腸頭。

豬血果然口感紮實,湯頭香濃。

主要是東西新鮮,所以感覺吃起來就很鮮甜。

 

【卑南豬血湯】地址:台東市更生北路76號


 

另外,台東有一處小吃店的精華區~正氣路

這裡有家【老東台米苔目】非常知名,也是隨時來 都是人氣鼎盛。

他的隔壁就是【林家臭豆腐】

這兩家我們上次來台東時,都已經吃過了,所以原本就非規劃之內,

但在第三天,在森林公園騎過單車運動後,

已將早餐完全消耗殆盡,肚子有點餓了,

但離【娜路彎的下午茶】還有一個小時的時間,

所以就先來【林家臭豆腐】吃一盤小盤的臭豆腐。

這家臭豆腐,炸得特別酥脆,

加上九層塔來提味,所以香味四溢,光聞就讓人受不了它的誘惑。

配上獨門秘方的泡菜與酸甜醬汁。

小盤的份量,讓我意猶未盡。 



【林家臭豆腐】地址:台東市正氣路132號

 


另一家位於正氣路上的甜湯店~ 【寶桑湯圓】

創立於1948年,是因舊店在寶桑路而來名命,

目前已搬到鬧區的正氣路上了。

店內的湯圓、脆圓與各種甜湯料,都是店家自製熬煮的。


店面雖不大,但門面明亮整潔,

牆面上,也貼上許多明星簽名與美食節目報導的相片。

↓ 綜合湯圓,店家的招牌,什麼料都有,一碗35元。

吃過台東各種小吃,最後再來碗甜湯湯圓,會讓人頓時感覺...好幸福喔

【寶桑湯圓】地址:台東市正氣路189號

 

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