全美行池上便當:台東縣池上鄉中正路1號。089-362656。官網

我們在關山結束單車之旅後,繼續往池上前進。

就在台9線324.5公里處,有【池上花海】的路標,

左轉進入後 不遠,即可到達。 

每逢春節前,台灣各地休耕農田都會展開 花海新妝

我們沿著花東縱谷台9線,就不時可見到大片油菜花與波斯菊,

不過,我們這天是12月底的聖誕節來,

這時候大部分的花並未盛開,若是春節假期時候前來,必能一探大片的油菜花田。

而2012「花東花海行,農遊GO幸福」系列活動,

今年共規劃為七大主題畫布,

其中在池上花海的主題為「花漾、村妝、水舞蝶」。

腹地很廣,整體規畫得很美,

各種五彩繽紛的花朵,相互交疊成壯觀的花海。

不過,雖已近中午時段,但因這裡腹地空曠,

站在外面久了,愈覺得寒冷。

繞了一圈,趕緊回車上避寒。

春節假期,若來到台東池上附近,不妨繞進來,來趟賞花爭鮮之旅。

地點:台九線324.5公里

最佳賞花期為:100年12月~101年3月

【花東花海行】活動官網:http://tourno9.coa.gov.tw/index.php

一旁的觀光工廠,還可入內參觀,並可買到池上米。

此外,來到花東縱谷,池上便當必是舟車勞頓後的最佳犒賞。

在池上鄉有多家便當名店,

我們總是習慣來到車站前的老店「全美行」。

於池上月台販售正港池上便當的「全美行」已歷4代經營,

堅持只賣59年前,當時一個只賣5元的傳統單一口味。

這裡的月台便當(70元),

配菜使用燒肉、香腸加上擺了柴魚片、薑片等,吃完後十分滿足。

另外,用吸水透氣的木片盒包裝,室溫下可存放半天不會壞掉。

米飯挑選黏性、軟度、香味俱佳,愈涼愈顯Q勁的壽司米,

據說,半涼的池上便當最好吃,

品味後我發現微涼的米粒果真香Q彈牙,

有別於剛炊好的濕軟,配菜也鹹香依舊,

一方小木盒卻凝聚地方食材風采和車旅配菜的巧思,

「池上便當」確實名不虛傳。

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