高雄市鹽埕區河西路7-1號。(07)533-5330。官網FB

11:45~14:30。17:45~22:00  低消$150。收10%

2013安多尼歐

每次來品嘗「安多尼歐」的料理,

總是對豐富而多元的開胃菜,特別感到興趣。

因為,用了一般西餐少用的食材,表現出正統歐式的風味,

並可展現師傅的玩心與功力。

優雅的用餐空間,也令人感到溫馨舒適,

侍應生的應對,親切有禮貌、但又不過度干擾。

↑上圖,這座位有窗邊的愛河美景,且不受干擾的獨立空間,

土豆哥認為是這家餐廳最棒的約會、求婚的座位。

這次,我們就被安排在這位置。

以後大家去用餐,若只有兩人時,建議就訂這個位置吧!

↓ 這是一樓的座位。 其他餐廳環境介紹,請看上次的食記。

2013安多尼歐

今年「安多尼歐」全面更新菜單,已不再供應商業午餐,

取而代之的是優雅的 套餐系列;

短套餐(午餐、晚餐) 約8道菜,價格520~990元;

長套餐(晚餐) 價格1300~2000元。

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周六的中午,我們前來享用 午餐的短套餐。

2013安多尼歐

↓ 短套餐的主菜,

光是牛肉依價位就有四種選擇,看來應是餐廳的主打。

只可惜我們不吃牛肉好幾年了,

土豆拿鐵看的心癢癢,還問我能不能破戒一次?

我只好笑笑地回答~破 你 的大頭鬼啦!

安多尼歐5

↓ 短套餐 開胃小點,

光是開胃小點就讓人耳目一新。

從擺盤十足的創意風格,

提供了每一張尋求不同味覺變化的唇齒,品嘗新奇的選擇。

 

感謝店經理Justin招待的兩杯白酒。

安多尼歐

前菜的份量不會太多,類似日式懷石料理。

像我這樣對各道菜都充滿興趣,卻又擔心吃太多的消費者,很能滿足我。

↓ OCEAN海  短套餐前菜

端上桌前,料理先以煙霧覆蓋著,

使用時掀開透明蓋,這樣的視覺效果十足,有讓人食慾大增。

很有創意的前菜,加分!

2013安多尼歐

↓ ORGANIC有機

採用屏東烏骨雞蛋做成水波蛋。

濕潤的水波蛋,搭配稍微鹹香的白醬汁,

品嘗時先打破雞蛋,讓蛋汁與白醬混攪後,

吃起來味道好濃郁,好好吃!

2013安多尼歐

↓KAOHSIUNG高雄。

取名高雄,就是採用高雄在地知名的食材。

2013安多尼歐

可選擇『高雄大寮的梗米』 or 『左營翟家手工老麵』。

搭配番茄紅醬不僅飯、麵都好吃,就連搭配石材的餐具,都令人非常驚艷!

旁邊還有一盤鴨胸肉,每一口配上不同的配菜,

味道豐富,但也不會搶走煙燻鴨肉的香味。

2013安多尼歐

↓SOUP湯

前盤是栗子濃湯,口感濃稠滑順,有天然甜味。

後盤是菇類的清湯,忘了名,但喝來清甜。

2013安多尼歐

 主菜 ORIGINAL 璞

海鱸 $580

入口口感外皮酥脆,肉質還滿細嫩,份量對女生來說應該是夠的。

2013安多尼歐

↓豬頰 $820

 我覺得肉的甜度沒有出來,但還是有脆Q的口感。

2013安多尼歐

↓SORBET 霜

2013安多尼歐

↓ 餐後甜點。

豐盛且特殊的擺盤造型設計。

 我沒有完全食畢,並非不好吃,而是因為吃不下。

洋洋灑灑的8道料理,已經紮實填滿胃腸,無餘再承受盛情了。

安多尼歐4

電話訂位時告知是慶生,

當天店家就會送上生日蛋糕,並附上一張賀卡,十分貼心。

2013安多尼歐

我深深覺得,安多尼歐的料理非常溫順,

每道料理會讓你感到驚喜,但不至於太訝異。

但正如我過去的經驗,很多時候美味 不需要太多濃烈的情緒,

反倒是優雅雋永的口味,會更讓人久久難忘。

新的菜色,還滿推薦的!

很可惜,附近停車不便,多次想前往用餐都因此打消念頭。

2013安多尼歐

延伸閱讀:

2012【高雄】安多尼歐San Antonio~水岸歐式美食餐廳 

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