[公告] 痞客邦「應用市集」新 App 上架-iFontCloud Professional[公告] 痞客邦後台發表文章提供插入多張圖片新功能[公告]痞客邦新服務上線 部落客商店聚集就在《痞市集》[公告] 部落格「快捷功能BAR」改版介紹[公告] 痞客邦「快捷功能BAR」6月4日改版通知

上週六一早,就來到鳳山自由路【高記】隔壁的這家~原本以為沒店名的早餐店, 

結果我真是有眼無珠,人家大大的紅色招牌【孫家豆漿】高高掛, 

我竟然都沒發現,直到吃完早餐到對面拍照時,

才赫然發現,原來人家是有招牌的。

IMG_2273

孫家豆漿用餐的地方以騎樓為主,但一樣橫跨約4間店面。

【高記】相隔間早餐店,這樣的陣仗合在一起,

整條馬路感覺就被這樣排隊與用餐的人潮,

構成一幅百人同時吃早餐的盛況畫面。

鳳山高記

孫家豆漿有價目表,因此一目了然。

鳳山高記

↓雖然要排隊,不過大概只等了10~15分鐘就輪到我了。

當中聽見老闆與客人對話的口音,我猜老闆應該是外省人,

若是如此,那燒餅油條、豆漿饅頭的味道鐵定是道地的吧!

IMG_2257

↓看見這烤燒餅的爐子,跟【老莊豆漿店 】的一樣,

都是眷村的傳統做法。

孫家豆漿

↓燒餅夾蛋餅$30

我覺得燒餅比隔壁的【高記】好吃許多,蛋餅皮也是自製,

外皮酥香,裡層軟Q不失嚼勁,吃了很有飽足感。

IMG_2260

↓蛋餅夾油條$30

雖然也很好吃,但【高記】的因為有夾特殊配料,

以口感的豐富度來說,高記的略勝一籌。

孫家豆漿】仍有兩大鍋類似【高記】的洋蔥辣椒蔥花醬油配料,

但須自由取用,自已添加。

IMG_2264

↓無糖豆漿 $10

對嘛!對嘛!這才叫做現磨的豆漿嘛~ 

喝之前可撈出薄薄一層豆皮,自然的黃豆香氣就很好喝。

可惜較稀了一點,但一般外面用粉泡的都要12元了,

孫家純正豆漿只有10元也沒得嫌了。

IMG_2269

↓煎餃 $3/粒

純粹怕土豆拿鐵吃不飽,又多叫了五顆煎餃果腹。

口味較不特殊,但加上自由取用的洋蔥辣花醬,口味變得豐富。

IMG_2271

兩家都吃過後,我個人還是喜歡【孫家豆漿】多一些,

絕對不是因為這裡的妹比較正,而想要對號入座。(這是此地無銀三百兩的意思嗎?)

實在是因為他們的燒餅、豆漿、蛋餅味道,讓人覺得很自然純正,相當值得一試! 

 


 

↓ 高雄市鳳山區自由路352-1號 (捷運-鳳山西站1號出口對面)。

07-7473711。平日02~10:00。假日02~11:00。FB

鳳山高記

當年跟隨國民政府撤退來台的老兵,一同在台灣落地生根,

並將大陸北方的麵食~燒餅帶到台灣來,

如今燒餅也成為一般人日常生活很熟悉的早餐選項。

酥脆不硬、層次分明,是燒餅好吃的基本條件,

最近我一直在找尋心目中最好吃的燒餅、豆漿,

曾聽聞鳳山自由路,捷運【鳳山西站】1號出口對面,

有兩家傳統早餐店,兩家的生意都非常好,排隊人潮不相上下。

一間有店名叫做【高記】,隔壁的【孫家豆漿】。

去年12月底某週日一大早,先來吃吃看【高記】這家早餐店。

↓ 環境很簡單,不管內用或是外帶,大家依序排隊點餐結帳。

鳳山高記

高記】早餐店有提供室內的用餐區,賣場橫跨了好幾的店面,

這樣的早餐店氣勢,確實在高雄很少見。

鳳山高記

↓提供現炸油條。

鳳山高記

早餐台上擺滿各式餐點,琳瑯多樣,任君選擇。

一大早看見這滿滿的食物,

精神都來了,好想要每種都來一口。

我發現幾乎每個人都會點【蛋餅+油條】,

我想這應該就是高記的招牌菜吧。

IMG_1779

↓這鍋獨門醬汁就是他們的秘密武器。

醬汁裡有滿滿的洋蔥、青蔥、少許辣椒。

鳳山高記

店家很大器的將醬汁配料包捲進 蛋餅+油條裡。

讓蛋餅+油條的口感變得更加豐富。

鳳山高記

↓另外我們還點了燒餅、餡餅、煎餃、蘿蔔糕。

這裡的豆漿、米漿都是用不銹鋼碗裝盛,保溫更持久。

豆漿我覺得沒有很純,喝起來也是很像豆粉泡的口感。

高雄到底哪裡才喝得到純黃豆好喝的豆漿呀~~~

鳳山高記

反而燒餅並沒有讓我有驚豔的感覺,也不覺得好吃,就很一般般。

不過那【蛋餅+油條】的組合,因為多了洋蔥和青蔥的配料,

口感更豐富,洋蔥清脆解膩,

我覺得不輸給四維路的【老莊豆漿店 】。大推

鳳山高記

↓嚼來滿嘴油香但不膩。

鳳山高記

因為沒有價目表也不清楚各項目的單價多少,但兩人吃得很撐,

飽餐一頓下來花費才一百元左右,比起西式BRUNCH省得多了。

而且透早呷飽飽,再回家睏飽飽,

假日一早就這麼糜爛的度過,真是爽快呀!

鳳山高記

↓隔壁沒有店名的這家生意也是很好,

而且我個人發現來這家排隊的妹 比較正,都有打扮過才來的喔。

 高記的客群都是以家庭、老人、小孩為多,

不曉得是不是這家比較符合年輕人的口味?

下次再來比較PK一下。

鳳山高記

↓坐捷運來也很方便,因為【鳳山西站】一號出口對面就可看到了。

鳳山高記

延伸閱讀: 跟著【捲捲】來吃高雄傳統早餐店

【高雄】鳳山火車站前 無名燒餅油條早餐店~真的!排再久我都願意 

【高雄】老莊豆漿店~蛋餅夾油條 30年不變的老味道

【高雄】海青王家燒餅(新店址) 高雄市左營區左營大路2-43號

●興隆居:高雄市前金區六合二路186號。

●元興居:高雄市新興區復興一路25號。

●寬來順:高雄市左營區中華一路 5-14 號。

●萊陽麵食:高雄市左營區果峰街20號

●早餐之家:高雄市鳳山區三民路270號。

●田記豆漿:高雄市鹽埕區新樂街75-3號。高雄市新興區復橫一路227號。

 


檢視較大的地圖  

, , ,

Posted by 捲捲 at 痞客邦 PIXNET 留言(5) 引用(0) 人氣()


open trackbacks list Trackbacks (0)

留言列表 (5)

Post Comment
  • 深白3d代繪
  • 高雄~好遠喔 不過美食應該很多
  • 查爾斯
  • 好便宜的價格,看起來真好吃
  • 郁
  • 孫家是去年開幕的,高記是老店
  • 真的喔~謝謝分享!

    捲捲 replied in 2014/04/17 21:20

  • Candy Lin
  • 吃過高記的蛋餅+油條+洋蔥調味料= 身在異鄉不由自主會想起的美味!
    回去後一定要再光顧的美食!!
  • 哈哈~會懷念齁~趕快回來吧!

    捲捲 replied in 2014/04/22 22:22

  • 黃詩偉
  • 孫家不是去年才開幕的 我民國72年起念高中時那裏是上學必經之路 幾乎每天早餐都在那裏吃的 當時燒餅油條加一碗豆漿才十塊 照片上沒看到燒餅夾油條 而是用蛋餅夾的 蛋餅夾有個缺點是蛋餅濕氣比較重 油條會變得必較不那麼酥 建議你下次試試燒餅夾油條 嚐嚐看油條口感像蛋捲是什麼樣滋味

You haven’t logged in yet, please use guest status to leave message. You can also log in with above service account and leave message

other options