高雄市三民區漢口街233號。07-322-8822。WIFI

週一、二09~17:30。週三~日09:21:30。FB

天生澳克Jacaranda

幾年前,才一開幕就爆紅的【天生澳克】

礙於原本用餐空間只在騎樓下,座位有限,

今年將店面遷移至附近的漢口街,於1月13日重新開幕。

天生澳克Jacaranda

原本想說剛開幕應該還沒什麼人知道,用餐人潮不會太多,

因此在週四下班後先衝,哪知一到現場幾乎滿座,而悻然離去。

隔天再去一次,一瞧,只有騎樓下一桌歐吉桑在用餐,小小開心可以拍到淨空照。

↓新店面位在三角窗停車還算方便

天生澳克Jacaranda

我以為換了新店面,應該會有耳目一新的視覺驚艷感。

事實上跟我期待中的樣子有些大大落差。

不過也可算是有溫度的手作風,只是少了點FU而已。

天生澳克Jacaranda

多了室內空間,但室內座位僅三桌。

裝潢很有美式FREE STYLE風格。

天生澳克Jacaranda

天生澳克Jacaranda

吧檯旁的大冰箱裡擺滿各式啤酒,

週三~日營業時間延長至晚上九點半,

若想找個好停車的地方小酌、聊聊天,夜晚應該挺有氣氛。

天生澳克Jacaranda

天生澳克Jacaranda

天生澳克Jacaranda

↓菜單

看到菜單內心震了一下,怎麼換了新地點,價格調漲將近一半

  對照舊店價格,羅勒番茄只要69元變100元、蜂蜜芥末雞肉79元變120元。

好吧~要怪就怪物價、電費、水費通通漲,

想吃愛吃就要接受吧!

天生澳克Jacaranda

↓巧克力盆栽 $120

我這天神經不正雄,明明就在感冒還點了一杯冰沙,

想說或許以毒攻毒,可不藥而癒。

結果喝完當晚就去診所報到,姐姐沒練過,自作自受。

天生澳克Jacaranda

話說回來,我覺得盆栽飲品就是可愛取勝,

吸一堆有巧克力味的碎冰進肚裡,再吃掉上面的碎餅乾,

搞得我牙縫很髒,

若是小朋友看來就會覺得很可愛,

但我吃得就讓人看來覺得很噁爛。

我個人還是比較愛它們家的咖啡多一些。

天生澳克Jacaranda

↓羅勒番茄(素)$100

心中掛念著還要回家吃晚餐,

免得土豆拿鐵哼唱:『天這麼黑、風這麼大,捲捲偷吃去,到現在還不給我回家!』

不想吃太多,點了一個最簡單的【羅勒番茄$100】。

一看,是我想太多,SIZE小小一個,要吃飽可能要兩份。

忍不住又要回顧以前的照片,對照Before & After。

天生澳克Jacaranda

以前價格便宜,且還附上多力多滋,感覺CP值就很高。

現在雖然換上『莎士比亞』含水量高的拖鞋麵包,

口感上或許是有好一些,但SIZE變小,視覺就顯得空虛。

再說,味道也變得不對,一咬下去只覺得好鹹,羅勒香氣也不明顯。

反應後,服務人員解釋說,因為換了配方,

他們也有發現海鹽不平均,有些部分很鹹,有些地方不會。

此時我心想,你們也知道有這樣的問題,但怎麼還會端出來給客人吃呢?

但服務人員的態度是很客氣也很溫柔,讓人也升不上火來。

只是我真的覺得以前的就很好吃,似乎不需要換麵包換配方吧?!

  天生澳克Jacaranda

此時心中不甘願,覺得怎麼跟我心中的【天生澳克】差那麼多?

於是又再點了一份「蜂蜜芥末雞肉」想要扳回一城。

↓蜂蜜芥末雞肉$120

從79漲價到120元的蜂蜜芥末雞肉,是比番茄羅勒好吃沒錯,

但好像也不怎麼突出,也沒有讓人回味無窮的感覺。

可能是我感冒引起味覺遲鈍、嗅覺失能、感官失調......,

好吃的東西到我嘴裡都走味了也說不定。

天生澳克Jacaranda

以前是老闆娘做的帕里尼,現在是另請專人負責。

俗話說,同款不同師傅。

同樣的材料,不同人做的味道就會不一樣。

天生澳克Jacaranda

招待 ↓香蕉蛋糕

沒想到這塊招待的蛋糕,反成了今日亮點。

濃郁完整的香氣,每一口都吃得到真材實料的口感,好好吃的說~

天生澳克Jacaranda

這天原本只想要簡單吃,卻花費340元,好像都可吃一份套餐了。

持平而論,環境升級、食材升級,本就該反應在價格上,

只是沒想到價格會調這麼多,

讓客人不禁對環境、口味、擺盤...各環節也會更挑剔了,

過去以CP高的優勢,如今反成為讓人考慮是否一訪或再訪的主要關鍵呀!

天生澳克Jacaranda

延伸閱讀:

【高雄】天生澳克~帕里尼 三明治 (舊店)

帕里尼 推薦店:

【高雄】TST 100%手工烘培房~ 咖啡/歐式麵包/餅乾/帕尼尼 

【高雄美食推薦】高雄早午餐Brunch 總整理 

, , , , ,

Posted by 捲捲 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • Devon
  • 生病要保重身體阿!還期待你分享更多的美食!