高雄市鼓山區美術北三路90號。07-554-9798。週二店休。FB

週一~五13~20:00。週六、日9:30~20:00。無服務費。

Chez Sandi 法式小珊蒂-2

我不愛吃零食,但對甜點毫無抵抗力,

寧願放棄正餐,也要吃甜點,尤其偏愛法式甜點,

舉凡烤布蕾、可麗露、舒芙蕾、布朗尼、蒙布朗、費南雪、瑪德蓮.... 到近幾年很夯的馬卡龍,

或各式隨不同時令變化出不同的視覺及味道水果塔,

若能在餐後來上任何一種,配上咖啡做總結,鐵定會讓人有幸福的感覺。

所以常聽人家說女人總有另一個裝甜點的胃,我想這是千真萬確的事實。

Chez Sandi 法式小珊蒂

上週六和土豆拿鐵來到美術館附近的【法式.小珊蒂】下午茶。

之前就曾看過布丁的介紹,後來又有好友的推薦,覺得非得來品嘗一下才行。

餐廳空間不大,兩人座的位子有點擠,

土豆拿鐵起身要走動時,還得小心翼翼,不是怕動了胎氣,

而是鮪魚肚可能會把桌子給"冰的"!

Chez Sandi 法式小珊蒂

Chez Sandi 法式小珊蒂

布置還算溫馨可愛,但拍點不多,大致就這樣。

Chez Sandi 法式小珊蒂

↓落地窗旁的位子很搶手,我們來的時候已有客人入座,

等到他們離開時,又被別桌客人搶先一步開口要求換位,

此時內心有很多OS浮現....但還是要默念氣質!氣質!

所以喜歡靠窗區的朋友建議事先預約,才可登上衛冕者寶座喔。

Chez Sandi 法式小珊蒂

↓ 櫃檯旁的點心盤上有小圓餅$30。瑪德蓮$30

Chez Sandi 法式小珊蒂-3

↓而蛋糕櫃裡有馬卡龍、熔岩巧克力、香蕉巧克力千層蛋糕

Chez Sandi 法式小珊蒂

↓MENU

Chez Sandi 法式小珊蒂

Chez Sandi 法式小珊蒂

Chez Sandi 法式小珊蒂

布列塔尼薄餅 ↓海洋風情 $160

雖不強調華麗裝飾,看似簡單卻滋味豐富,

餡料有煙燻鮭魚、酸豆、洋蔥、起司、生菜。

法式薄餅我喜歡鹹的口味,比較不容易膩之外,

再來鹹餅餅皮包覆食材較多,餅皮較厚,當正餐吃也很有飽足感。

Chez Sandi 法式小珊蒂

↓薄餅+80元 升級為A套餐。

可任選140元以內的飲品。

我點了德國B&G【有機草莓覆盆子水果茶】$160。可回沖。

水果香氣挺自然,口味較酸,

很適合配甜點,感覺可以酸鹼中和一下。

Chez Sandi 法式小珊蒂

↓好友強力推薦下我也點了一塊【香蕉巧克力千層蛋糕】 $120

SIZE很大一塊,物有所值。

吃來口感較紮實,巧克力香氣濃,餅皮我覺得略厚了一點,

但整體不輸給台南知名的「深藍咖啡館」的招牌千層蛋糕喔!

Chez Sandi 法式小珊蒂

將叉子劃過蛋糕餅皮至盤底的瞬間,

有種乘坐自由落體快速落地的興奮快感,

大塊塞入口後,又像在旋轉木馬上,

一層層、一圈圈圓潤滑順的幸福感受,緩緩於口中散開。大推

Chez Sandi 法式小珊蒂

↓左邊【布列塔尼小圓餅】。右邊【瑪德蓮】

儘管只是小點心,因使用好食材,品質很不錯。

像是小圓餅裡的給宏德海鹽、獲得法國AOC認證的依絲妮(Isigny)奶油,向來是美味的保證,

所以入口好壞客人馬上就吃得出來。

Chez Sandi 法式小珊蒂

我跟土豆拿鐵都滿喜歡他們的手工甜點,

雖然和專業甜點店相比,缺少華麗的賣相,

但用足好食材製作的手工滋味,更讓人感受到濃濃的誠意。

Chez Sandi 法式小珊蒂

↓甜點除了買來自肥,店裡還推出年節禮盒,送禮很體面。

IMG_2330

雖然甜點常給人午後甜蜜時光的感覺,

但我覺得晚上到「小珊蒂」買份甜點喝杯茶,也幸福得很。

Chez Sandi 法式小珊蒂-1

到不了法國,或許可以來【小珊蒂】吃一份現做的法式手工甜點,

一邊聽著香頌,讓自己的想像飛馳,

就讓味蕾帶你去旅行吧。

Chez Sandi 法式小珊蒂

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  • 快樂
  • 茶壺上的倒影..就是聞名許久的土豆哥嗎~?
    哈哈~
  • 嘻嘻~被你發現了!我忘記茶壺也要打馬賽克啦

    捲捲 於 2014/02/05 10:39 回覆

  • Lydia
  • 哦~~千層蛋糕雖然夾著香蕉...但是還是看起來很紮實耶