高雄市鼓山區裕誠路1942號。07-553-1283。無服務費。

11:30~14:00。17:30~21:00。周一公休。FB

小義郎

2月初的某晚到尖沙咀茶餐廳 晚餐時,

回家發現附近有間餐廳門前的船型招牌好特別,

仔細一看原來是義郎壽司的第三家分店【小義郎】。

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有別於前兩家分店,小義郎只賣壽司,在2/28開幕了。

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賣場有一、二樓,目前只開放一樓,

空間不大,感覺像家庭式日本料理店,不過更有精緻的空間感,

走進店內還嗅得出空氣中簇新的裝潢味。

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店內和風的裝潢乾乾淨淨的感覺,用餐環境很舒服。

天花板的獨木船令人眼睛一亮,和門口的招牌相呼應。

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義郎一直深受我們青睞的原因,除了用合理價格就能嘗到魚鮮的握壽司外,

另外我始終認為,進入一家壽司店,站在板前的師傅,

站立、工作時所呈現的姿態,決定了壽司的美味程度。

而一踏入「小義郎」,店長阿淵親切的態度,

還有「由衷喜歡料理」所散發出的笑容,瞬間營造了「美味」。

↓MENU封面的店長推薦

依食量大小可選擇不同壽司的組合方式,

若食量大的饕客,可以一口氣吃到12種師傅配的鮮魚壽司,頗為划算。

小義郎

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↓每桌的招待小菜 黃豆芽

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↓ 野菜沙拉$90,

份量很大。和風醬調得好吃,酸鹹剛好。

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↓店長推薦【六貫$235】

『炙鮭魚肚』和『炙側緣』本來就是到義郎必點的人氣握壽司,

在義郎富民店和義郎銘壽司這兩篇食記已詳述過了。

炙海鱺肉質比較硬,需要咀嚼很久,我不是我的菜。

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↓『番茄蝦醬握壽司』是我第一次吃到,感覺很特別,

將汆燙去皮的番茄切薄片包裹壽司飯,

搭配野生劍蝦做成的蝦醬與紫蘇葉,

水果酸香、紫蘇清香,加上蝦醬的鮮甜,入口十分清爽。

喜歡的菜色又多了一樣。

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甜蝦新鮮沒有令我害怕的藥水味,

但炙青魚我覺得有點腥味,不是很喜歡。

小義郎1

↓豆皮壽司 $50

土豆拿鐵最愛吃豆皮壽司,但偏偏這道最不得我的緣,

所以他一個人可以獨享6個,吃個過癮。

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而義郎的【炸豬排壽司$120】一直是我的最愛,只要到義郎用餐,幾乎必點。

皮酥肉厚,但是又不老,份量也非常夠,吃得飽又實惠。

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餐後附上甜點-奶酪

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以上僅點了幾道壽司,但我們兩個人就已經飽了。

小義郎對我們而言,很符合我們正餐想要簡單吃的需求,不用花大錢就能得到滿足感。

 

延伸閱讀:

【高雄】義郎創作壽司 富民店 N訪仍百吃不膩 

【高雄】義郎銘壽司~美術館店 

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【高雄】尖沙咀茶餐廳~N訪  

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留言列表 (4)

Post Comment
  • 查爾斯
  • 看起來好好吃的樣子,價位還好,不會太貴
  • Jacky海外自由行
  • 我也常去[義郎]光顧...生意真的超好!!!
  • C/P值高,生意自然愈做愈大

    捲捲 replied in 2014/04/01 23:01

  • 邊小姐
  • 前幾天有去 很差 可能期望過高了 第一道竟然有小小強 反問她卻說給另外一盤 隔壁我也有看到 客人沒反應我哪會管 …… 炸蚵隔壁桌吃完買單了我還沒上 對不起我們先 反應時隨便應付我 菜沒上完竟要結帳 結帳時自己人訓話 把我晾一旁…… 我怎樣不會再次光顧 兩人消費1200竟然是此這般……
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