高雄市新興區文化路18號。07-215-9953

WIFI。FB。09:00~18:30

方寸之間1

前幾天看見好友的臉書在【方寸之間】打卡吃早午餐,

讓我感興趣的是,餐點內容非麵包+生菜+炒蛋的組合,

而是以『日式定食』的方式呈現。

除了早午餐,也提供咖啡、茶、鬆餅等,

正煩惱下午茶時間不知去哪打發,當下決定和好友一同來嘗鮮。

方寸之間21

方寸之間13

4/18才開幕的【方寸之間】位於高雄很有文化氣息的「文化路」上。

靠近忠孝一路的『Happy Day 快樂魔法屋』。

因為這附近還滿多老房子的,

像對面就是以前自來水廠廠長的宿舍,旁還有整排的宿舍,

為此地留下一片綠地及歷史記憶。

方寸之間9

【方寸之間】是間老公寓一樓改裝而成的咖啡館,

獨特的日式外觀,讓經過的人總忍不住多瞧兩眼,

雖然抬頭一看會發現突兀之處,

不過房子大變身後成了文化飲食空間,

融合老屋歷史感和現代舒適性。

IMG_6286

餐廳內部寬敞明亮,在老房子之間,它顯得很特別:

天花板的木件格柵、水泥地面,

以及充滿時尚感的座椅,

乍看分不清是新或舊,倒有一絲繾綣時光的餘味。

方寸之間23

方寸之間

空間設計質樸簡單,卻十分出色。

方寸之間25

大面落地窗接引了戶外景觀,也讓隱密的空間也有良好採光。

DSC_5375

桌邊附上了插座,提供免費WIFI,貼心的服務會讓人想一來再來。

方寸之間

好音響、好音樂是好咖啡館的元素之一

方寸之間24

創意水草燈透出沁涼美感,讓人看了透心涼。

也是視覺的記憶點。

方寸之間

方寸之間

方寸之間

水壺的設計也很新潮,裡面放了曬乾的菊花,但喝水的時候不會很明顯。

方寸之間3

入座時老闆招待客人試喝阿薩姆奶茶

方寸之間

↓MENU

方寸之間

上午09:00~14:00供應兩種早午餐

方寸之間MENU1

↓好友點的日式朝食$280。

她說烤魚真的很好吃,很推薦。

若吃膩了那種放堆生菜、麵包、蛋類,薯泥之類的早午餐,

日式朝食是可以讓你換個口味的好選擇。

方寸之間

老闆還很引以為豪的是他們家的咖啡與茶類

方寸之間MENU2

還提供一些輕食類

方寸之間MENU4

值得一提的是,沖泡茶葉前,老闆還用砝碼天秤精準秤茶葉的重量,

這還是第一次見到,很有日本料理職人「細心考究」的精神。

店內使用FAEMA E61雙孔咖啡機,復古有型。

我坐在座位上,不時瞥見開放式吧檯內,

老闆沖煮咖啡、茶飲時專注神情,

如此氛圍令我升起一股在自家廚房的親切感受。

方寸之間4

↓鐵觀音奶茶$120

以我個人的喜好,會覺得偏甜了一點。

方寸之間

↓一級白針金蓮普洱$120

用鑄鐵壺煮的水口感甘甜順口,也增添品茗時的質感。

這可堪稱CP質最高的飲品,可回沖到五次還有茶香餘韻,

回甘的馥郁滋味更令人心曠神怡。

鑄鐵壺的泡茶效果與保溫都是超優的。

方寸之間2

↓耶加雪菲$160,日曬,故香味韻味都算豐富。

若點用單品咖啡,飲用前,老闆會分享最佳品嚐咖啡的方式,

有興趣想知道老闆分享的秘訣,下次記得點單品咖啡試試看!

方寸之間

↓拿鐵 $120,賣相差了點,口感還OK

方寸之間

↓水果鬆餅$120

你沒看錯,就是兩片。

可能是日式風格的關係,分量也很日系。

方寸之間

地瓜球、水果丁泡過萊姆酒和楓糖,搭配鬆餅滋味很是不錯,

只是價格有點不可愛。

方寸之間

↓香綿蜂蜜蛋糕$35、日式和果子$50

方寸之間下午茶

喜歡廁所的電燈開關,

它們也就隨著老房子一樣,陳舊而美好。

方寸之間5

品嘗美食,不只是享受味道,更是吃一種氛圍,

透過空間的呈現及裝飾擺設等,

營造出舒適優美的用餐環境,更能烘托食材的美味!

方寸之間22

下午茶喝到天黑了才肯回家,

因這天跟老闆們聊得很愉快,也很高興發現了這家很有質感的店。

方寸之間20

【高雄美食推薦】高雄早午餐Brunch 總整理 

【高雄】可喝到好咖啡的地方~咖啡地圖推薦 

【高雄美食推薦】咖啡/甜點/烘培/下午茶 

 
檢視較大的地圖 

※想收到最新的美食、旅遊訊息,請加入【捲捲&土豆拿鐵粉絲團】

My SNS

, , , , , ,

Posted by 捲捲 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(8) 人氣()


留言列表 (8)

Post Comment
  • ✿花露露✿
  • 好有值感的店~~喜歡!!
  • 推薦~

    捲捲 replied in 2014/04/28 21:39

  • WenYi 青年
  • 店家使用的椅子我也很愛
    我喜歡的類型XD 收入口袋名單了 thx
  • 那裡椅子有很多型,不過坐起來都很舒服。

    捲捲 replied in 2014/04/28 21:43

  • 幸福果子
  • 筆記....有日式的,很少見.
  • 對阿~吃膩了美式、西式,換日式風格會更令人耳目一新。

    捲捲 replied in 2014/04/28 21:41

  • WenYi 青年
  • 高雄的口袋店家名單已滿出n次無誤
  • chen
  • 請問版主,網頁的音樂是哪個歌手啊
  • 來自法國女歌手【尼采】,歌名: La mer

    捲捲 replied in 2014/05/01 15:32

  • 帥達陸
  • 看你這樣介紹喜歡他的簡單!!!
  • 小悠
  • 詳細的介紹
    令人口水直流阿!
    讓人想要去高雄品嚐一下她的美好呢!
  • Private Comment