嘉義市共和路199巷1號(檜意森活村T12館)。05-276-1601#2122。

WIFI。10:00~20:00。FB。低消一份餐點。

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嘉義市最熱門的景點,無疑是北門驛旁2014年初才正式營運的『檜意森活村』,

這一處由林務局耗資四億打造的文創園區,

是台灣最大的日式建築群,內含28多棟日式老建築,禪風洋溢。

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在這裡,不定期會舉辦藝文活動、表演,也不斷地加入新元素,

像是2014年8月份才開幕的【Morikoohii 森 咖啡】,

檜木建築加上紅色遮陽傘為綴,展現濃濃的禪風意境,

當然也一直是我口袋名單中必訪的咖啡店之一。

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一進門是個小小玄關,入內後先有個小小的日雜貨販售區。

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建築外觀與內部格局仍維持舊樣,使用工業風座椅呈現新時代氛圍,

東洋混搭西方、老房釀出新味,在進門的剎那顛覆想像。

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想要品味悠閒午後,來這裡就對了。

土豆哥:妳一直低頭滑手機,請問哪裡悠閒了?

喔~那我換一下說法~

想要使用免費WIFI悠閒的滑手機,來這裡就對了!

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和風簡約的佈置,充滿濃濃的東洋氣息。

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↓森咖啡與日本伊藤篤臣的「阿里山咖啡」合作,

之前曾看過《一步一腳印》節目專訪伊藤篤臣,

對於一個日本人如此推崇台灣咖啡讓我印象深刻,

加上他們家咖啡具質感的包裝與LOGO設計也是我喜歡的原因。

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目前高雄的【廿十二味 咖啡 】也是使用他們家的豆子,

喝過後,發現這咖啡真的很不錯。

來到嘉義,喝著阿里山的咖啡豆,當然就更有滋有味了。

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走在檜意森活村內,的確有那麼幾分穿梭日本古村巷弄一般的錯覺。

有雅致庭園、展覽館的藝文空間,

等到一踏進咖啡店屋內,卻又處處不同,各有裝潢巧思。

步調也變得更慢了。

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↓菜單

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↓白冰鑽170元

將手沖咖啡做成冰塊,喝時可搭配溫牛奶,

咖啡隨著冰塊融化卻不會越喝越淡,是一大特色。

牛奶可以免費再續一壺。

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韻味從第一口到最後一口都保持一致。

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↓有機藍莓覆盆子煎鬆餅 $200

鬆餅好吃外,我更愛這裡的法國鮮奶油,

口感就像冰淇淋一樣會融化,完全不膩口,

不會像一般白色植物性鮮奶油吃了會噁心感的那種。

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以前會覺得觀光地區的餐廳,餐點可能不怎麼樣,

大多是吃氣氛的,不需太要求。

但「森咖啡」讓我改觀,既有好的氛圍也有好的餐點品質,

不會給人觀光區食物多半平庸的印象。

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這天輕鬆悠閒的在咖啡店膩到下午五點多,遊客也漸漸散去,

此時更能安靜欣賞老房子重生魅力。

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現在起,大家更有理由專程造訪嘉義市,

它已經跳脫過客短暫停留吃個小吃、買個方塊酥的中繼點,

藝文風悄悄地吹進嘉義市,讓這個原本很平凡的城市,變得不一樣了。

嘉義~歡迎大家來緩慢欣賞她的美。

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留言列表 (3)

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  • KI KI
  • 太有FU的建築物啦!
  • 嘉義新景點,值得一訪

    捲捲 於 2015/01/07 22:34 回覆

  • 小不點
  • 這裡好有日本風,挺叫人喜愛的~
  • 嘎哥
  • 美!
    阿里山咖啡商品太誇張的有質感!!!