西子灣店:高雄市鼓山區哨船街75-18號。07-531-6150。

週二、三休。09:00~18:00。官網FB。無服務費。低消$100

仁智店:高市新興區仁智街242號(新崛江附近)。07-221-0856。13~22:00。週二休。

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在高雄,目前各街頭巷尾可見各種咖啡館林立,

但相較於大型連鎖店,反而小型的咖啡館較能看出獨特個性,

若是店家使用自家烘焙咖啡豆,加上別緻的裝潢,就更具有吸引力。

在高雄喜歡喝咖啡、品嚐咖啡的人,大多數應該都知道「亨利咖啡」,

這是一間「純真不做作」既專業又貼近生活化的好咖啡店,

經歷了10年的淬煉,第二間分店,終於在大年初一優雅的登場囉。

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分店就位在西子灣哨船街上,也就是離中山大學的隧道旁不遠處。

店面很寬,因此店內的空間寬敞舒適,

採以歐式的裝潢,感覺非常高貴典雅。

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水晶吊燈、花草壁紙和挑高天花板與線板圖騰浮雕,散發淡淡的歐式風情。

不須鑲貼金、銀箔,店內的富麗感得細細觀察,才能瞧見各元素的精緻。

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餐廳裝潢以木質素材居多,充滿文藝氣氛,

以歐式古典桌椅,感覺有質感。

店內的高級音響撥放著古典音樂,整個高雅的氛圍立即呈現。

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桌與桌的距離較靠近,好在挑高的空間減少了壓迫感。

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關於「亨利咖啡」更詳細的介紹,請參考這篇文章:

【高雄】亨利咖啡~專業、生活化的咖啡店 

↓ 店內依然販售自家烘培的咖啡豆

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及掛耳包。

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並非所有古典空間都須雕欄粉飾,才能完整詮釋優雅的定義。

這盞水晶燈,主導整體空間特色,

不須故作富麗的雕飾,即能塑造典雅氣息。

連店員都穿上白色襯衫制服,看起來好專業。

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才第一天試營運,沒有打折及優惠,但是舊雨新知仍來熱烈捧場,

所以才一開張,就幾乎客滿,連室外座位區都坐滿了。

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一入內,最出色且最吸睛的

就是櫃檯上的這台金光閃閃,發狠亮的直立式超大體型咖啡機,

這是來自義大利La Victoria Arduino古典咖啡機VENUS BAR。

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我想這台咖啡機的操作,應該更需要些技巧吧!

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↓菜單,就掛在櫃檯後方的看板上。

原本仁智店很受歡迎的鬆餅,這裡不供應,

而是改提供店家自行研發的各式薄餅,價位從100~160元。

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↓起司薄餅 $130

因採用法國麵粉製作,成本雖高,但是很好吃又健康,Q軟度適宜。

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↓西子灣美式咖啡 $150(一壺),好大一壺。2~3人喝都可以。

用這麼精緻的咖啡壺,超有質感的。

因為老闆亨利對藝術美學及生活品質非常講究。

美式咖啡的溫度僅是稍微溫溫的,天氣冷會快涼,

不過亨利的咖啡即使冷了,喝起來仍有醇韻。

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↓熱拿鐵 $130。

每次來亨利咖啡,我的最愛就是拿鐵。

其咖啡豆的配方,抓得很精準,讓咖啡味道香醇韻底。

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↓由老闆亨利親自操作這台直立式的義式咖啡機

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製作出香氣渾厚的濃縮咖啡

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↓招待 濃縮咖啡$100

喜歡義式濃縮咖啡Espresso的人,

絕對不可錯過法國人最愛的品嚐方式。

以法國頂級La Perruche手工鸚鵡糖直接沾上Espresso吃

不僅蔗糖甜度細緻溫潤,加上醇厚Crema咖啡香,絕對讓您吮指回味無窮。

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最美麗的角度便是從店內欣賞屋外停泊在港內的船隻,

讓人有點意外的是,這裡的空氣也較為乾淨,

聞不到刻板印像中碼頭特有的柴油廢氣味,

因此坐在戶外區更有著濃厚的休閒氣氛。

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西子灣這地區,有著高雄非常獨有的特殊景色,依山臨海,風景宜人。

現在這裡又開了這麼一家超有質感的咖啡店,

突然就覺得這裡變得更有氣質了。

雖然離家有點遠,但是有空若來西子灣走走,順便喝杯咖啡休息一下,

在這裡還可以欣賞戶外的船舶景緻,將會是很棒的不同體驗。

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延伸閱讀:

【高雄】亨利咖啡~專業、生活化的咖啡店 

【高雄】可喝到好咖啡的地方~咖啡地圖推薦  


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  • KI KI
  • 咖啡機好高級喔!