高雄市新興區民享街110號。07-261-1968。

17:30~01:30。無低消。無服務費。WIFI。FB

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在高雄說起泰國餐廳的元老,【嗨泰】絕對榜上有名,

【嗨泰】老闆前年在新堀江商圈的民享街上開設【Mini Thai迷你泰 泰式料理】,

由於此地段晚上人潮較多,因此在今年四月起改變經營型態,

將原有的泰國菜結合調酒及夜店風,轉型為時尚餐酒館,

並將店名改為【迷你泰 餐酒館 Fantasy Thaifood Bar】。

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還未進入店內,就先被Mini Thai的外觀裝潢吸引,

獨棟二層樓高的老洋房,有著不矯情的悠然古意休閒風

若天氣不熱的話,坐在陽台邊的露天座位更是愜意。

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進門剎那,俗事煩憂彷彿也被拋在門外了。

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從窗望進去,顯眼的紅磚吧檯,

再加上微暗的燈光錯落在餐桌椅之間,

整體流露出一股摩登時尚感。

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店內的風格太FUSION,說不上是哪種明顯的風格,

感覺有點上海古典風,又有點南洋風情的味道。

約60年歷史的老宅,有著傳統磨石子地板,

水泥牆還刻意露出部份的紅磚,搭配中式古典的窗櫺,

牆面上再掛上幾幅新潮畫作和一些南洋裝飾品,

現在許多人到餐廳已經不再單純只有用餐吃飯,

而是喜歡有氛圍、有拍點跟料裡綁在一起的感覺,

『迷你泰餐酒館』就是具備了這些元素,頗能投時下年輕人之所好。

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配合老房子的格局,各有不同區域的用餐空間,依人數做適恰的安排。

↓兩人座 空間私密卻不密閉,流露悠閒東南亞風。

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↓六人座的座位區,提供隱密性高的私人空間。

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↓二樓特別設置大圓桌的座位,

很適合家庭聚餐、慶功宴、同學會熱鬧歡聚的地點。

餐廳刻意保留木造天花板流露歲月的痕跡,

老上海的風情,讓食客在這裡有很不一樣的視覺及美味的享受。

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若不喜歡沈靜內斂的中國老件,

也不愛華麗高調的西洋古典,

想要在南轅北轍的中西風格尋找交集,

在「迷你泰餐酒館」可感受有復古又前衛的況味。

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餐廳裡有很多景可以拍照,到處都可取景,

這裡簡直就像攝影棚一樣。

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『迷你泰 餐酒館』白天從外觀看一點較不起眼,

可是一到夜晚,卻是燈光美、氣氛佳。

若是將兩個樓層整個場地包起來,

在擁有大廳、包廂、露天陽台等不同空間的別墅中,

就像擁有特權,能輕鬆用餐談話,

在這裡辦派對、展覽、發表會,有如私家別墅般的風情氣派。

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【迷你泰餐酒館】最大的特色是,店裡除了泰國菜外,

還有許多雲南、緬甸菜色,

就算不吃辣的人來到這裡,一樣有很多選擇。

因此「迷你泰」店裡用的師傅也和老闆一樣來自泰緬。

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如果只從門外看,第一印象會是:這家餐廳大概很貴!

但是,如果你像我一樣,近前翻翻菜單,

菜單上的價錢和菜色,應該都會讓你眼睛一亮,

幾乎讓人可以用接近「試吃」的價錢嘗鮮。

我感覺應該比【嗨泰】還要便宜。

而且,這裡的調酒都在200元以內,更是讓人驚喜。

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若是懶得一道一道的點菜,可以嘗試點合菜類,既方便又很經濟實惠。

合菜還包括了米飯無限量供應。人愈多愈合算。

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↓泰式奶茶 $90。香茅綠茶 $50

奶茶喝起來的味道和傳統的泰式奶茶有點不一樣,

詢問後得知店家特地使用了三種茶葉和奶水混合,

有手標牌茶葉的色澤,味道偏甜,喝起來更有茶香味。

綠茶雖較不特殊,但至少很有消油解膩的作用。

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↓白飯一人20元,無限量供應。

餐廳使用泰國三好米,米心比較短一點,

這天飯粒的溼度、硬度煮得剛剛好,搭配的菜色又超好下飯,

讓晚上儘量不吃白飯的我,忍不住續了好幾杓。

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招牌辣拌松阪豬$230

服務員介紹菜色時,說明使用國產等級較好的松阪豬,

配上新鮮小蕃茄及香氣明顯的紫洋蔥,

當酸、辣、甜、香等滋味與食材鮮味在口中一一散開時,

這道算是涼拌沙拉,吃起來可完全喚醒夏日沉睡的味蕾。

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↓打拋豬 $199

無論到哪家泰國餐廳,打拋肉絕對是必點的經典菜色。

這的打拋豬和蒜辣末爆炒得噴香辣口,

就是他讓我破戒吃了好多飯。

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↓月亮蝦餅$230

以純草蝦仁製作,蝦餅超厚,

外皮薄酥,口感Q,搭配自製提煉的紫蘇梅醬更好吃。

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↓酸筍炒雞 $230

服務員推薦! 酸筍加了不少辣椒醃漬,

與雞肉拌炒後,吸足湯汁的雞肉塊,鮮嫩帶辣,滋味下飯。

不過我覺得這道反而很像中式熱炒,點來嘗鮮也很OK。

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↓雲醬高麗菜 $180

雲醬就是雲南式的豆瓣醬,吃來頗有甜麵醬的風味,

鮮脆高麗菜雲醬拌炒很對味,是偏甜的口感。

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↓海鮮豆腐煲$250

海鮮料有蛤蜊、中卷及蝦仁加入香茅、檸檬葉、南薑等東南亞香料,

雞蛋豆腐匯聚多種海鮮精華和辛香料,可以吃到炸的外皮Q韌的豆腐,

濃縮的醬汁有著甜甜鹹鹹又帶鮮醇的味道。

這也屬於一道很犯規的人氣菜色。

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從4/1改為餐酒館風格的【迷你泰 Fantasy Thaifood Bar】,

調整菜色口味外,並將每道菜的價格也調降,

為的就是讓大家少了荷包壓力,更能盡情享受聚餐、小酌的歡樂時光。

雖然料理的做法維持原的口味,但用餐空間讓人耳目一新,

嘗起佳餚來,也有不同的感受。

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我覺得這裡不僅價格很平實,也很有東南亞的輕鬆氣氛,

跟朋友來這裡聚餐很開心,

洋溢休閒氣氛的老洋房+泰式料理餐酒館,在高雄也很少見,

營業時間比較晚(至凌晨01:30),所以也是夜貓族的最佳用餐小酌的好場所。

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留言列表 (3)

發表留言
  • 嘎哥
  • 好迷幻的裝潢阿~價位又這麼漂亮~
    請朋友吃飯餐廳GET!

  • Conner
  • 店內的裝潢好特別 , 菜色看起來都好好吃阿~~
  • KI KI
  • 感覺比X城還棒耶!