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魚旨匠6

聽友人介紹來到新開幕的【魚旨匠】晚餐,

沒有多想料理味道如何,只因看到裝潢挺特別就來了。

店內走的是創作料理風格,裝潢富有時尚流行味。

魚旨匠

從外觀或內裝感覺不到這是一家壽司店,

店的氣氛打破一般人對壽司店的刻板印象,非常洋派且有朝氣。

魚旨匠1

魚旨匠2

看來在裝潢上花了不少心思,很受年輕人的喜愛,

用餐同時還可享受精緻的空間感。

魚旨匠3

魚旨匠5

魚旨匠4

↓菜單

魚旨匠7

魚旨匠11

魚旨匠9

↓商業午餐

魚旨匠8

↓全天候供應 精緻套餐$600

魚旨匠18

↓我點了一個精緻套餐$600

開胃菜(3選1)深海鱈魚肝,沒有詢問,

但口感味道上覺得很像是罐頭的。

炙燒(4選1)朝鮮風松阪豬薄片燒,真的很薄片,

切肉絲狀我比較吃不出它的口感。

湯品(2選1) 可愛小茶壺

魚旨匠12

↓前菜4選1

特級生魚片

魚旨匠14

↓看到給了化學哇沙米有點不開心,

向服務員反應後才重新給了現磨哇沙米。

魚旨匠10

↓海鱸魚樹子蒸

有點腥味。

魚旨匠13

↓炙燒握壽司

魚旨匠17

↓600元這樣。

魚旨匠16

↓單點 炙燒海鮮丼 $300

壽司飯印象中還不錯。

魚旨匠15

↓附的味噌湯

魚旨匠19

環境比餐點口味更令人印象深刻。


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