高雄市前鎮區光華二路350號。08:00~22:00。

富華麵館9

每次來到光華夜市都不曉得要吃什麼?選擇太多,反而無所適從。

好友向我們極力推薦了兩家,一家是【品深海魚湯】,

另一家也是有店面的【富華麵館之家】。

富華麵館

↓特別的地方在於煮麵的老闆、店員都是越南新娘。

一般聽到越南新娘,直覺就是賣越南河粉的,

但沒想到這家卻是賣台灣古早味,

好友說,重點是煮的比台灣人煮的還好吃。

富華麵館7

找了一天,大概四點半的時候過來,

此時非用餐時段,所以店內只有我們兩位客人。

富華麵館3

↓價目表

富華麵館8

↓陽春麵小碗$35

麵都有分大小碗,麵條還分粗細

我們就粗麵、細麵各點一碗。

乍看樸實,但確有實在的美味,最主要是加入自製的油蔥酥。

發現還是細麵比較好吃,口感比較好。

富華麵館1

富華麵館4

↓燙地瓜葉

富華麵館2

↓吃完覺得不錯,又多叫了一碗湯麵$35

湯麵也很好吃,所以若是兩人一同前來用餐的話,

建議乾的、湯的各點一碗。

一上桌,馬上就會被香氣吸引。

富華麵館5

再喝口加了醬油與油蔥酥的湯頭,

透露的鹹香,活絡了味蕾,

Q感的麵感,在口中更顯滑順,

而清新的豆芽菜和韭菜,紓解了湯汁的油膩感。

是道吃完讓人回味再三的麵點。

富華麵館6

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