高雄市三民區覺民路212號。07-382-0038。7:00~23:00。WIFI。FB

嚕娜咖啡9

咖啡,是許多人生活的一部份。

不論是早餐出門前、精神不振時、加班趕工中,

「來杯咖啡」已經成為現在最流行的生活習慣。

對於上了咖啡癮的人,除了休閒時享受咖啡的香醇,

平常更是得隨時來上一杯,讓自己充充電、解解壓,

那種釋放的感覺,愛咖啡一族,肯定會懂。

嚕娜咖啡15

近年平價咖啡外帶市場風氣愈來愈盛行,

從小港.二苓路的第一間店做起,主打平價、大容量外帶式咖啡

高雄在地自創品牌「嚕娜咖啡」到現在已有5間店。

嚕娜咖啡1

看到店家臉書上說,Runa Cafes之所以稱為『RUNA』,

是希望成為一個可以讓客人覺得放鬆(Relax) 、

提供獨特(Unique) 飲品及服務、

並期許成為街坊鄰居(Neiborhood) 都喜歡相聚聊天的地方、

並且提供外送(Arrive) 服務。

在小港開了一年,累積客源、好評後,

已悄悄在高雄各地展開拓點行動。

嚕娜咖啡

而這天受邀來到位在三民區覺民路上的這間【嚕娜咖啡】,

則是以二代店全新風貌之姿,深藍色門面加上木質裝潢,

流露出典雅、有質感的風格,很受上班族女性歡迎。

經過的人總忍不住多瞧兩眼。

嚕娜咖啡16

雖以外帶服務為主,騎樓有兩張小圓桌,

店內仍設置簡單座位,而且有冷氣、WIFI讓來客小歇。

嚕娜咖啡12

看到店員身著制服圍兜兜,

上門時親切的招呼,給人相當專業感。

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牆上貼滿集點卡,店員說這都是熟客寄放,

這樣客人就不會忘記貼,或是忘記帶卡。

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店長說,嚕那咖啡將商品價格訂得很平價,

主要就是希望一般普羅大眾,用少少的錢,

就能享受喝咖啡帶來的幸福感。

商品分成四大類,「美式黑咖」和「義式大咖」所使用的配方豆不一樣。

牛奶的廠牌使用福樂鮮奶。

另外針對不喝咖啡的族群,也提供精選風味茶。

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↓依每杯咖啡之咖啡因含量高低,以紅、黃、綠色標示。

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另外,由於嚕娜採連鎖咖啡經營模式,

為了品質的一致性,店裡所使用的咖啡器材相當重視,

像是FAEMA義式咖啡機和La Marzocco的全自動磨豆機,

楬櫫了「工欲善其事,必先利其器」的道理。

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店長說磨豆子前後都會先將填壓器過磅,

確保咖啡粉克數都維持在19克上下。

全自動機器也較能維持每一杯咖啡的風味不會有太多誤差。

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↓原味拿鐵$55(熱)

一杯450ML,比一般常見的咖啡紙杯所裝的容量還要多,

中深度烘焙濃縮咖啡豆,高壓蒸氣瞬間萃取,

咖啡現煮、味道香醇可口,尤其奶泡打得很細緻,

表面形成金黃色泡沫,口感還不賴。 

若是內用熱飲的話就會使用馬克杯裝。

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↓札幌咖啡牛乳 $65

點了一杯少糖去冰,使用冰鎮黑咖啡加鮮奶和札幌煉乳,

我覺得很像咖啡調味乳的味道,

喝得到咖啡味,但口感又有煉乳的甜美香氣。

店員說這一款很受學生的歡迎。

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↓典藏.黑戀奶 $55

這款分類在牧場奶香歐蕾系列中,

有點像是鴛鴦奶茶的概念,黑咖啡裡有茶味也有奶味,

但是卻又猜不出是哪一種茶香,

因此非常耐人尋味,會一口接一口想要探究它。

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↓核桃果拿鐵 $65

這杯是店家的人氣飲品, 添加進口核桃果露,

為了方便大家可以看到底部的分層,特別用玻璃杯裝盛拍攝。

我特別喜歡這款風味拿鐵,因為一般喝到的調味拿鐵,

大多是榛果或是焦糖口味,第一次喝到核桃果的味道,

沒想到拿鐵和核桃的香氣那麼搭,忒喜歡der~

午茶時間喝杯咖啡,忙裡偷閒一下下,

更能夠提升你的工作效率喔。

嚕娜咖啡6

↓烤堅果拿鐵 $65

這杯也是招牌商品,和核桃的香氣又不同了,

屬於綜合烤堅果的味道,我覺得也很好喝,

建議點微糖就好了,半糖對我來說還是太甜了一點。

另外冰咖啡則要注意糖漿沉底的問題,最好先搖晃均勻再插入吸管。

午餐飯後來一杯咖啡,可以讓你活力充沛拚事業。

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↓不想喝咖啡的朋友也可選擇風味茶飲,

這裡的茶飲強調都是用立體茶包限點現泡,

將茶包放入熱水中,用悶泡的方式使茶味香氣出來。

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↓黃金蕎麥茶$50

這是店家九月的新品,打開後還是看得到茶包在裡面,

浸泡越久香氣會更明顯,個人比較喜歡無糖的口味,

可以單純品味茶飲,讓心靈沉澱。

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喝咖啡是一種心情和氣氛的加溫,讓很多上班族對咖啡愛不釋手,

【嚕娜咖啡 Runa cafe's】以外帶為主,也提供外送服務,

另一特色是容量加大,冷飲杯有650ML,熱飲杯有450ML,

價格相對來說相當平價,不必花費很多錢,就可以紓解生活中的煩悶。

可說是上班前補充能量,或下班後舒緩壓力的好去處。


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  • 好想喝一杯喔!