高雄市三民區建工路191號。07-390-9311。FB官網

11:00~14:30。17:00~21:30。週三休。

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記得是某天行經建工路等待紅綠燈時,

無意間發現這家招牌很有特色的越南料理店,

跟一般路上常見只用帆布條或是大扛棒寫著XX河粉那種感覺很不一樣,

特別記下店名,回家看了臉書發現連店內裝潢都很有質感,

於是趁著中秋連假找了一天特地來吃吃看。

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↓我們下午一點多才來用餐,此時還是有不少客人。

雖然越南菜給人感覺是庶民小吃,

但在【日月香】小吃不見得等於簡陋,

反而裝潢講究,連壁上的掛畫都細選過,

地上、桌面不油膩,聽著耳邊傳來柔柔的越南歌曲,

第一印象就是舒服、乾淨。

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↓菜單

我以為是新開幕不久的餐廳,

詢問老闆後得知【日月香】其實早已開了三年,

最近再重新裝潢恢復營業。

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↓看看價位,和一般越南河粉餐廳相較有高一點點,

以環境來看,整體營造的舒適度,

而且有專人點菜、送菜,我覺得這樣的價位挺合理。

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↓醬料自取

連醬料也不是隨便用塑膠罐裝著,感覺每個小細節都有注重。

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↓乾 豬肉河粉$120 附清湯

吃之前一定要擠上新鮮檸檬汁,風味顯得鮮爽。

我愛吃酸一點,下次會多要一塊檸檬才夠味。

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河粉看來像扁麵條,麵條Q彈不爛入口滑溜。

肉片富油脂不乾柴,配菜有香菜、花生、豆芽、白菜,

拌勻後好像還有油蔥酥的味道,

整體滋味清新卻不失香濃,很開胃。

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↓生菜春捲 $70

春捲皮軟有韌性,

咬到內餡感受到蔬菜混著米粉、蝦,口感相當豐富;

由於餡料都未經調味,所以一定要配上店家特製的魚露沾醬才會更好吃。

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↓烤豬肉捲煎米餅 $140

從沒吃過的新菜色,對我們來說感到很驚喜。

是將泰國香米炊熟後壓扁煎香,

鋪上越式肉鬆、蛋絲、紅蘿蔔絲、青蔥與烤豬肉片。

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↓看這手法就知道土豆拿鐵小時候一定常偷掀女同學裙子。

你是沈玉琳嗎?不要以為我是隱藏版主就可以滿嘴胡言、無中生有!

好吧~偷看小褲褲不是重點,

重點是這米餅煎得像是鍋巴的口感一樣,

單吃的話越嚼越香,愈吃愈順口喔。好吃!

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↓除了肉片還有看起來很像中式肴肉的肉塊,

吃起來涼涼脆脆,口感香Q清爽。

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能吃到從沒吃過的的菜色真令人很開心,

下次還要再訪嘗試越南火鍋。 


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