高雄市苓雅區六合路47號。07-224-7934。

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不知道怎回事?最近的胃口偏特愛吃在地小吃,尤其是雞肉飯

所以近期除了連續吃了米糕世家及「王義雞肉飯」的雞肉飯後,

這次再來介紹這一間~ 小林雞肉飯

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這間店就位在六合路上,這六合路才排短短約一百公尺,

可是這裡聚集了好多家的小吃、飲料店,也算是一級戰區。

而這裡也是捲捲及土豆拿鐵經常出沒的地方,因為離家不遠。

這間小林雞肉飯,過去我們就常來,只是好幾年沒再訪了,

這次突然想念雞肉飯時,又再次前來回味,並介紹給大家認識。

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小林雞肉飯,開業應該超過30年以上了,

就位在巷口的三角窗位置,地理位置算是非常醒目,

在這一區~大統百貨和平店商圈附近,頗受附近居民及上班族的喜愛,

因為簡單方便、經濟實惠又能吃得美味。

用餐時間人潮總是不斷,讓工作人員忙得幾乎沒什時間招呼客人,

但是服務人員的態度都仍都是非常客氣有禮,

不像有些老店,生意一好,就愛理不理的,吃得心裡就真有點倒彈。

台灣小吃除了美味以外,還因為多了一份人情味及親切感,

所以才能更受到大家或是其他觀光客的喜愛。

這裡賣的料理種類很單純,主要以雞肉飯為主,

還有湯品共約六種,另外就燙青菜、煎魚肚、煎魚腸及黑白切。

價位都很合理。

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雞肉飯 分大碗 50元,小碗30元。

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我喜歡這間雞肉飯的理由是,

他在米飯上淋上去的雞油,香味特別的香醇。

配上切小塊的雞肉及米飯的Q度,

吃起來味道是令人愉悅的,因為會覺得好熟悉喔。

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招牌 魚肚丸湯,55元。

將魚肚與魚漿裹在一起,吃起來有明顯的魚肚味道及魚漿甜味。

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我覺得魚肚丸好像只在高雄才吃得到,在其他地區好像很少見。

讓帶有豐郁油脂的魚肚,讓整顆丸子口感更具豐富感。

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丸子是店家自製的,嚐來新鮮。

當天就看到老闆自行將現打好的魚漿,當場現煮現賣。

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每次來都會點一盤雞肉,吃起來才過癮。

肉質鮮甜又嫩彈,味道也很棒!

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這裡黑白切的種類還滿多的,也是老饕常客們必點的。

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燙青菜,50元。除了大陸妹,還有其他種類可選擇。

最常見的就是空心菜、地瓜葉。

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小林雞肉飯與王義雞肉飯最大的差別就在於味道,

王義的油蔥酥香味較重,小林則以雞油香氣為主。

雞肉都採土雞肉,比起嘉義的火雞肉,肉質較嫩。

不過整體比較起來,我們最常去吃的店還是【米糕世家】,

因為環境乾淨,有空調,雞肉飯的品質也有一定的水平。

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