高雄市苓雅區三多三路217號。SOGO百貨B2。07-331-3589

11:00~22:00。官網FB菜單。WIFI。10%。用餐限90分鐘。

杏子豬排SOGO20

自從高雄引進【銀座杏子豬排】後,因食材選的用心,

才開幕不久就有高人氣的口碑,

今年4/18日來到SOGO百貨B2設點,是目前高雄第三家分店。

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捲捲和捲媽都是【銀座杏子豬排】的頭號粉絲,

一得知進駐SOGO百貨,

開幕隔天中午我們母女倆飆手刀搶先打卡插旗。

杏子豬排SOGO

這裡的環境更讓我喜歡,空間頗有氛圍,

就算客滿也不覺得很"阿雜"。

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大量的木頭裝潢混搭暖色調燈光,椅子坐起來也很舒服,

讓顧客在優靜雅潔的環境中進餐,體驗日本食堂文化。

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▼官網上都有清楚的菜單。我只簡單拍幾頁。

點套餐均附湯、小菜、生菜,

白飯和高麗菜絲都可無限續加。

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【銀座杏子豬排】的特色,分為白豬和黑豬,

我最愛最愛他們家的黑豬系列,

之前吃過『TORO里肌肉套餐$450』,

當時一吃驚為天人,暗忖怎麼會有這麼好吃的豬排。

食記參考【高雄】銀座杏子日式豬排 宇宙無敵美味TORO里肌肉豬排 

之後的再訪,也都點黑豬肉,只是發現『黑豚里肌豬排$380』就很好吃,

沒TORO那麼油,價格也較為便宜。

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▼白豬系列的價位。

若是覺得單吃豬排很單調的話,

也可以考慮點選海陸混搭套餐或咖哩、丼飯的多種吃法。

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▼其他的單點料理

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▼豬排醬有兩種,左邊帶甜味,右邊鹹味。

建議先沾取玫瑰品嘗原味後,再沾醬食用。

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▼炸豬排的好朋友就是高麗菜絲,

淋上柚子醬,一口豬排一口生菜,

挖ㄙㄟˋ~ 

就好像被宋仲基ㄅㄜ到一樣銷魂!

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白芝麻磨碎後淋上豬排醬,與豬排一起享用,滋味相得益彰。

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▼古早味玉子燒 $120

口感軟潤,帶有甜味,是小朋友和女生的都會喜歡的配菜。

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▼炸雞塊 $100

開幕首三日4/18(一)~4/20(三),

兩人同行點餐,即贈日式炸雞塊一份(每日限量50組)

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黑豚里肌豬排$380

這是我們的老點,豬排很大一塊,

每次都會吃不完打包回去,晚上再回烤加熱還是好好吃。

米飯可選擇白飯或紫米飯,

海帶芽湯濃郁好喝,濃中帶鹹,只要再加10元就可再續湯。

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我們都偏好里肌部位,肉偏硬代筋有嚼勁的口感。

黑豬的肉味比白豬更為明顯,肉汁多,更顯香甜。

看看他的斷面秀,屬於夢幻級的厚度,一口咬下是一大享受。

怎麼吃都吃不膩,下次再訪還是這一道。

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▼野生海大蝦腰內豬排套餐 $460

店員推薦的新菜色,好奇一試,也有驚豔的感覺。

光是這尾如手臂長度般的大蝦一上桌氣勢凌人。

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外皮酥脆,肉質肥厚彈牙,吃起來極為過癮

在師傅得宜的火候控制下,嘴裡的蝦肉愈嚼愈鮮甜

雖然為油炸,但是入口就可感受到鮮美蝦味,物有所值。

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這次選擇搭配腰內肉,

豬排肉質極嫩、且不塞牙縫,沒惱人的腥味。 

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▼打卡贈送 巧克力霜淇淋

4/18(一)~4/24(日)凡點餐, 並於FB打卡按讚贈霜淇淋一支。

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店內炸豬排多以套餐呈現,每個套餐都包含了

高麗菜沙拉、手工蘿蔔乾絲、醃漬小菜、飯、以及湯品等。

不管是腰內肉或是里肌肉兩者各有擁護者,

通常清淡口味者較適合腰內肉,而口味重者則可選擇大里肌。

因為製作用心、細緻,所以讓上門的客人均能吃得心滿意足。

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4/18(一)~4/27(三)出示本優惠活動頁面,

至高雄SOGO B2 "銀座杏子日式豬排"用餐享有九折優惠。

杏子豬排

☛開幕首七日4/18(一)~4/24(日),當日消費滿800元贈100元折價券一張(限量700張)。

☛4/18(一)~4/24(日)凡點餐, 並於FB打卡按讚贈霜淇淋一支。

※折價券/兌換券使用方式依券上說明為主。

※活動詳細內容以店內公告為準。

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