高雄市新興區復興二路145號。07-281-1119。17:30~02:00。FB

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來店過生日再享8.8折優待折扣。

泰閣10

晚上五點半才開始營業的【Tiger 泰閣.老虎餐廳】,

工業風的現代裝潢,加上以老虎為主題的風格設計,

主廚將泰式料理、中式熱炒精緻化,結合調酒,

吸引許多打扮入時、喜歡熱鬧的年輕客群,享受用餐小酌的人生樂趣。

泰閣.

▼餐廳特色用塗鴉的方式全畫在牆面上了,客人一目了然。

泰閣3

▼店名泰閣取自Tiger的諧音,

從門面就可以看到許多以老虎的相關布置,

最喜歡門口的兩隻石虎,感覺像是鎮店寶也是迎賓虎。

泰閣1

▼哈~沒想到高雄也有歪腰郵筒耶!

該不會是被尼伯特颱風給吹歪的吧?

仔細一瞧,原來這是泰閣餐廳的意見箱,

讓人看了莞爾一笑,太有創意了!

泰閣2

▼這晚受邀來到「泰閣」,一進門就感受到氣氛充滿活力,

服務人員清一色是年輕人,有著居酒屋般的輕鬆。

現代人工作壓力大,若能和一票好友享受美食、把酒言歡,

就是工作之餘最讓人愉悅的事。

泰閣4

下午五點半趁客人還沒進來,趕快拍個空照,不然週末下午六點之後就快客滿了!

泰閣5

沒有太多繁雜的裝飾鋪陳,

餐廳混搭木頭和金屬元素點綴出年輕冷酷的工業風。

而藍色光源營造出清涼感,很有夜店的氣氛。

泰閣6

泰閣8

▼室內也有許多小細節可以窺見老虎行蹤。

上網爬文才了解為何老闆以老虎作為餐體主題,

原來是因為老闆的宗教信仰虎爺的靈感,

為了感念守護神虎爺和推崇虎爺文化,才以Tiger泰閣為店名。

泰閣7

泰閣11

▼菜單

以泰式料理為主打,

另外包括了冷盤、中式熱炒、炸物、烤物等下酒菜。

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▼酒單

泰閣12

▼冷盤 冰凍酸辣生蝦 $320

不同於日式料理的生魚片只沾醬油和芥末提味,

泰式生食不只吃海鮮原味,

還得發揮佐料的魅力,所以每道吃起來也不盡相同。

而這盤『泰式冰凍酸辣生蝦』就是很好的例子。

辛辣鮮明,生蝦有蝦的口感嚼勁,吸引生食愛好者。

泰閣19

▼店員介紹使用無毒蝦,所以怕對蝦過敏的人可以放心食用。

蝦身鋪滿辣椒與蒜末,吃一口酸辣味直衝腦門,無腥味。

即便調味略重一些好下酒,仍依舊不掩蝦鮮。

泰閣20

▼炸物 月亮蝦餅$280

點播率極高的月亮蝦餅,有厚度但吃起來覺得滿細緻。

沾醬適合喜歡甜味的人搭配著吃,即使小朋友都會愛吃的一道。

泰閣25

▼中式熱炒 就是辣 $280

菜名取的有趣,讓人好奇想點一盤來吃吃看。

將各種海鮮小卷、蝦仁、蟹肉、蛤蠣、丁香拌炒,

香味頗為濃郁,味道『就是辣』,很是下飯又搭酒。

泰閣24

▼中式熱炒 椒鹽臭豆腐 $160

也是一道重口味的下酒菜,

這天吃到的口感,有點接近餅乾的脆度,

和一般炸豆腐外酥內軟不一樣,

咀嚼後撲鼻就是臭豆腐發酵過的香氣,很特別。

泰閣26

▼中式熱炒 香菜牛肉$180

好友很喜歡這道,他說牛肉的嫩度掌握得很好,

辣椒不甚辣,卻帶出一點辛味非常下飯,是開胃的好選擇。 

泰閣27

▼中式熱炒 金沙豆腐 $180

豆腐外表裹附了滿滿的鹹蛋黃,

我喜歡吃來沙沙的口感,真的是鹹香夠味。

泰閣29

▼泰式主打 鳳梨蝦球 $180

一般吃到的作法都是蝦仁裹粉油炸淋上美乃滋,

泰閣的鳳梨蝦球很特別,和水果直接勾芡拌炒,

讓蝦仁吃起來還多了鳳梨、小番茄的甜味香氣而更順口,

滋味卻不會太甜,感覺頗為清爽。

泰閣21

▼泰式主打 打拋蛋$180

吃泰國菜總是少不了打拋豬這道經典菜色,

不過泰閣發揮創意,將打拋的概念體現在打拋蛋上,

入口九層塔、紅蔥頭的香氣伴隨辣勁蹦了出來,配飯好吃。

泰閣22

▼椰子燉雞湯 $280

喝來有椰子汁的甜味,點了重口味的菜色,

很適合喝一碗清爽的湯品去油膩。

泰閣28

▼氣泡水系列 薰衣草氣泡水 $110

不喝酒的朋友,這裡也有不少無酒精的軟性飲料可選擇。

像是這天喝到的薰衣草氣泡水,氣泡增添清爽元素,

沁涼又解渴,很受年輕女性的喜愛,

泰閣15

▼調酒 星座女孩系列 天秤座 $300

好奇點了一杯捲捲的星座調酒,

端上桌時笑了出來,原來天秤座女孩適合"採罐ㄟ"。

以琴酒、苦艾酒為基底,加入杏仁、檸檬糖漿調味,

另外以整罐的蘋果啤酒豪邁倒放在酒杯內,

對上重口味的泰國菜相得益彰,既不會搶了菜的特色,又可以讓口中清爽,

酒精濃度不算高,是一款針對女性消費者設計的調酒。

泰閣18

搬了新家的【泰閣老虎餐廳】空間與一般泰國餐廳不同,

裝潢設計很用心,即使朋友聚餐或宴客都很適合。

每當夜暮低垂後,氣氛熱絡活潑,

符合時下年輕族群喜好,相當適合三五好友聚會用餐。

不只可以飲酒,還能飽餐,

菜色選擇多又夠味,常常不知不覺就多吃了一碗飯!

豐富的菜色絕對能讓一夥兒人吃飽喝足,大呼過癮。

尤其,捲捲還發現這間店還有個特色,

就是來這兒的客人,辣妹帥哥超多的。

在高雄想看靓女,來這準沒錯!


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