新地址:高雄市新興區六合一路20-3號。 0912-913-226。FB

06:00~13:00。15:30~17:30。週日休。

炭烤三明治18

原本開在五福國中旁的「TANKO炭烤三明治」,

開幕不到三個月,因為食材用得好,注重食安與衛生,

因此讓人吃得安心而且又很美味,

深得許多媽媽、家長的喜愛,放心買給小孩吃,

也受到附近上班族或路過的客人,每天來光顧,所以早已生意大好。

炭烤三明治-11

如今店家為了讓顧客可以有比較舒適的環境,

可以坐下來好好享用他們家美味的炭烤三明治,

所以在十月初搬遷到六合一路上(對面是高雄銀行),

新的店面,有了座位區,還有冷氣,可說是精緻版的早餐店。

炭烤三明治-20

▼門面布置很有日系風格,

開了個小窗,方便外帶的客人直接點餐,

無須入內就可以直接take out。

炭烤三明治-1

▼目前營業時間是06:00~13:00。15:30~17:30。

不過這天聽老闆說從11月開始,中午會推出限量午餐便當,

捲捲非常期待,下次若是去用餐再來補照片。

炭烤三明治-19

▼ 潔白牆面,讓人感覺開闊,

第一眼讓人覺得很乾淨,僅讓綠色盆栽點綴色彩。

炭烤三明治-15

炭烤三明治-7

炭烤三明治-2

炭烤三明治-4

炭烤三明治-5

炭烤三明治-6

▼每張餐桌都擺放一盆小小多肉植物,非常療癒。 

炭烤三明治-9

不凋花所設計的花圈,讓環境增添女孩兒柔美的浪漫氣息。

炭烤三明治-10

▼外帶的價格便宜10元。

炭烤三明治-12

▼無糖豆漿、高大牧場鮮奶茶

炭烤三明治-3

▼之前捲捲介紹過蕈菇三明治、肉蛋三明治就不在贅述。

這天特地點了上次沒吃到的『招牌三明治』、『好市集手工果醬吐司』。

炭烤三明治-13

▼炭烤肉蛋吐司

點三明治才是三片土司,炭烤土司則是兩片。

這分量對女生或小朋友來說剛剛好。

炭烤三明治-16

▼蕈菇三明治(素食可)

炭烤三明治-18

▼招牌三明治

抹上自製的美乃滋,整體搭配起來感覺很爽口。

外皮酥,裡頭還很濕潤,

吞嚥時不會乾澀難入口,趁熱吃口感最佳。

炭烤三明治-14

▼莓果吐司$35 

之前介紹過他們家的果醬是『好市集的自製手工果醬』,

咬下濕潤鬆軟,搭配甜而不膩的莓果醬更有味,簡單又順口。

炭烤三明治-17

搬新家的TANKO炭烤三明治,

新地點不但空間寬敞,用餐位置更舒適,

抹醬、配料全部自製,所用的食材也清清楚楚標示出來,

專注做賣得心安的產品,

有點與眾不同,也做出了他們的獨特風格。

讓客人吃得安心外,

視覺味覺都給人精緻又有特色的感受。

炭烤三明治-8


舊食記105.7.28

高雄市苓雅區尚義街39號。0912-913226。FB

週一~五6:00~10:00。一公里內滿200元可外送。

雖然報章雜誌、電視媒體一再叮囑睡前不要滑手機,

但是目前還是改不了這壞習慣,

不過捲捲會發現很多特別的餐廳、小吃,

也真是在這睡前時段給"滑"出來的。

炭烤三明治5

就像前幾天無意中看到好市集分享這家『TANKO 炭烤三明治』,

臉書上說,只要25元就吃得到來自【好市集】的手工果醬,

(食記參閱【高雄】鼓山Le bon marché 好市集手作料理~法式早午餐)

這特別引起我的關注,因為之前曾買過好市集的手工果醬,

個人非常喜歡,小小一瓶不便宜。

第二吸引的地方,就是『TANKO 炭烤三明治』的吐司上

竟烙印了可愛的LOGO,

這可是在別的地方沒有的巧思,

雖然只是三明治店,但就讓人印象深刻了。

炭烤三明治1.JPG

再看一下『TANKO 炭烤三明治』竟然就在五福國中圍牆旁的尚義街,

納悶常路過此地怎麼沒發現呢?

而且又是我最喜歡的炭烤三明治,

手機越看越興奮,決定隔天的早餐就是這裡啦!

炭烤三明治3.JPG

到了店面,才發現是騎樓的小攤,

以外帶為主,所以若是要內用也只有一旁的兩張高腳椅。

吧檯上放了幾罐好市集的果醬,

忘記問老闆是否現場也可單買果醬。

來到現場,看了菜單,

反而不是想點果醬吐司,而是變心想改吃肉蛋三明治。

炭烤三明治.jpg

▼騎樓柱子上的小黑板 手寫了滿滿的食材來源,

對於以一家外帶式的早餐店來說,

真的很用心,也很有自己的特色。

炭烤三明治6.JPG

捲捲一個人前來,選擇坐在高腳椅的位置吃早餐,

發現外帶的客人好多,

看見他們和店家對話的感覺,應該已是買到變熟客了。

問問老闆【TANKO 炭烤三明治】開多久了?

他說大約一個月而已,所以目前還算是試賣,

營業時間從早上六點到十點而已,之後會開放下午時段。

炭烤三明治4

▼菜單

『炭烤三明治』就是有三片吐司,對於男生來說比較容易飽足。

炭烤土司』就只有兩片吐司,份量上比較適合女生、小朋友。

飲品的部分,鮮奶就是使用高大牧場的牛奶。

比較特別的是供應了『素食者可食用的菌菇吐司』。

老闆介紹說,他們煎蛋的平底鍋,葷素是分開的

若是煎素食的蛋,則是用椰子油,

葷的蛋,則是使用自炸的豬油。

我覺得這也是一般早餐店很難有這樣貼心的服務。

炭烤三明治2.jpg

炭烤三明治17

▼別的客人外帶的限量搖滾夏威夷三明治

炭烤三明治15

▼菌菇三明治 $45(素)

捲還滿喜歡吃菇類,外面也比較少吃到這樣的三明治,

老闆說用了杏鮑菇、珊瑚菇、香菇三種菇類拌炒,

吐司口感帶酥,吃來滿是菇類的香氣。

炭烤三明治7

另外小黃瓜脆脆的口感也很不錯。

炭烤三明治9

拍完照後,要求老闆幫我對切,

怕一整份吃完恐怕吃不了第二個,

因為我還點了一分肉蛋三明治,

另一半就包回去給捲媽吃啦!

好貼心、好孝順呀

炭烤三明治11

▼鮮奶茶$35

喝來紅茶香味沒那麼重,跟老闆反應後,

他說是因為他們的茶葉沒有香料,

而且還加了一點決明子在裡面,

甜度也降低了,所以算是走健康路線的鮮奶茶。

炭烤三明治10

▼肉蛋三明治 $45 

炭烤三明治12

搭配煎蛋、肉片和小黃瓜,視覺感覺頗豐盛。

肉香與蛋香,還有店家自己打製的美乃滋滑潤不甜膩,

肉片也嫩,醃漬的鹹度剛好,大口咬下很滿足。

炭烤三明治13

炭烤三明治14

另外外帶無糖豆漿$20、健康醋飲$35

對了,這裡的豆漿只賣無糖的,

若要有甜味,就只能點紅茶豆漿。

蘋果醋裡面還有小片蘋果,

夏天吃了肉蛋吐司,配醋飲比較清爽。

炭烤三明治16

現場吃的口感非常棒,帶回家後吐司會變得比較乾,

捲媽問我,怎麼不買招牌三明治?

到一家新的餐廳,不都是應該先點他們的招牌吃吃看嗎?

而且不吃招牌三明治,怎麼知道跟大ㄎㄡ胖的有什麼不同?

被他這麼一問,還真問倒我,

對齁?我怎麼沒點招牌?

一眼就被肉給迷惑了,

反正離家不遠,隨時想來就來嘛!


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