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高雄區可至黑浮國際餐飲集團旗下「奎克咖啡」自取。

朗芙水果塔21

中國人愛吃, 西洋人也愛吃, 全世界的人都愛吃。恐怖喔~

恐怖到了極點了喔~ (司馬中原的口音 )

土豆哥:「哩西咧著猴,到底是什麼東西這麼好吃? 」 

捲捲:你竟然不知道喔? 

眼前這盒特別燙銀 Le FRUTA 的LOGO,

可是知名黑浮國際餐飲集團所創立的

新烘焙品牌朗芙法式水果塔】呀。」

朗芙水果塔

泥砍看這包裝!

渲染的粉紫色外觀,美豔卻不刺眼,

有著法式優雅的氣質,讓人收到禮盒時,有喜氣與吉祥的感覺!

朗芙水果塔1

目前【Le FRUTA 朗芙法式水果塔】以網路商店的形態販售,

官網上以新鮮水果塔乳酪蛋糕及 磅蛋糕 等三大產品線為主。

強調選用健康、天然的在地食材及高級進口原料手工製作,

就是想讓擁有挑剔味蕾的你我,

簡簡單單就能吃到健康香醇的手工美味。

這次捲捲收到兩盒【Le FRUTA 朗芙法式水果塔】試吃,

一盒是【SOUL。法式純粹小塔禮盒$390/4入】,

另一盒是【仲夏。熱帶果園小塔禮盒$480/4入】。

朗芙水果塔4

▼紙盒內有張卡片,介紹各項產品的保存方式,賞味期限。

朗芙水果塔19

▼首先來看看【仲夏。熱帶果園小塔禮盒$480】。

夏季限定 / 3吋4入 / 手工製作。

 「金細細+閃亮亮」的色澤,讓我眼睛一亮,

每一個水果塔外圍還用塑膠圈呵護著,

打開禮盒的monent,讓收禮的人有被重視與珍惜對待的感受。

朗芙水果塔2

▼〔午後甜夏 芒果伯爵布蕾塔〕

底部是巧克力塔皮,上層是芒果鮮奶油和愛文芒果丁。

切開內餡有伯爵茶布蕾和巧克力蛋糕。

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使用當季盛產的新鮮愛文芒果,吃起芒果味香濃。

和伯爵布蕾餡以及巧克力蛋糕味道好搭。

吃到第一口就很有驚喜感。

朗芙水果塔8

▼〔百香檸夏 百香芒果檸檬塔〕

底部是巧克力塔皮,上層是芒果鮮奶油、棉花糖蛋白霜。

內餡是杏仁蛋糕和百香檸檬凝乳。

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這兩款的水果塔特色在於內餡還吃的到蛋糕體,

塔皮巧克力味道濃郁,又帶有酸甜的檸檬香,

不同餡料在口中交織,軟滑滋味迷人。

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▼〔凡爾賽女孩 紅心芭樂塔〕

手作奶油塔皮搭配台灣紅心芭樂做成的玫瑰花、梅粉。

內餡是卡士達餡。

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這是捲捲個人最喜歡的其中一款,

也是第一次吃到以紅心芭樂為素材的水果塔,

塔皮酥脆,紅心芭樂薄片灑上一點梅粉提味,

吃得到卡士達醬,整體鹹中帶甜,味道很清爽。

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▼〔亞維儂少女 草莓覆盆子塔〕

手作塔皮、杏仁蛋糕、卡士達餡、進口莓果類水果。

視覺繽紛討喜且外型賞心悅目。

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內餡是馬達加斯加香草籽自製的濃郁卡士達餡,

搭配各式莓果,酸甜恰到好處,

完全不膩。能一口接一口整份吃完。

朗芙水果塔23  

▼另一盒是【SOUL。法式純粹小塔禮盒$390/4入

平均一個不到100元,相當經濟實惠。

炎熱的午後,女孩們若不想頂著高溫在外趴趴走,

宅配到府或送到公司裡,就能悠閒享受下午茶時光。

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▼〔宇治抹茶白巧克力塔〕

奶油塔皮、杏仁奶油蛋糕、京都宇治抹茶、白巧克力餡。

內餡是『比利時嘉麗寶28.1%純白巧克力』

與日本京都宇治有機抹茶粉製成。

朗芙水果塔13

有日式和風的色彩,抹茶帶點苦澀味,中和巧克力的甜,

餅皮酥,整體口味不落俗套,風味細緻。

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▼〔比利時生巧克力塔〕

手作塔皮、生巧克力、開心果碎

選用比利時頂級嘉麗寶60.1%苦甜巧克力,濃郁醇厚。

朗芙水果塔15

外觀雅緻,很適合拿來霞人用的「深夜裡療育甜點」,

塔皮酥脆偏硬,帶點苦味且不甜膩,

巧克力吃起來極香,而開心果碎更添口感。

不敢對暗戀對象告白的人,

可用這款甜蜜濃烈的「比利時生巧克力塔」代為傳情。

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〔半熟切達乳酪塔〕

材料是奶油塔皮、切達乳酪餡、巴西里。

馬斯卡彭混合切達乳酪丁製成的乳酪餡,

微烤至半熟,撒上巴西里與胡椒提味。

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這一款也是捲捲的心頭好,而且也是大家都所喜愛的。

或許因為前面都是吃甜口味的塔,

所以吃到鹹口味乳酪塔時,引起大家討論猜測用了哪幾種起司。

嘗來有十分濃郁滑潤的奶香味,帶點黑胡椒的辛辣,沒想到跟乳酪對味,

雖然他的賣相最樸實,但是吃過之後就能感受到它的深度。

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〔法式蒙布朗栗子塔〕

奶油塔皮、生巧克力、巧克力蛋糕、法國鐵塔牌鮮奶油、法國栗子餡。

比利時生巧克力餡與法國SABATON栗子醬完美結合,

綿密巧克力蛋糕口感豐富。

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使用的食材都很高檔講究,切開由下而上可以清楚看到塔皮、

生巧克力、巧克力蛋糕、鮮奶油、栗子餡,明顯的漸層,

當一口咬下,則可以吃到軟滑的口感、栗子香與奶味,

分層製作完成的內餡很細緻。

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『Le FRUTA 朗芙法式水果塔』的禮盒各有4樣甜點,

優雅柔美的包裝很討喜,

每種塔類各有特色,賣相精巧可愛。

3吋左右大小的水果塔適合個人獨享。

 

整體吃來,甜度都不會太高,

很能滿足捲捲"愛吃甜又不想吃太甜"的味蕾。

每逢中秋,就是向感恩之人表達心意的時候,

如果你感謝的人是個能欣賞美食的饕客,

『Le FRUTA 朗芙法式水果塔』的禮盒很適宜,不妨參考。 

朗芙水果塔17

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Posted by 捲捲 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(2) 人氣()


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  • KI KI
  • 3吋大小,女生可獨吃一個剛好!
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