高雄市左營區文府路237-1號。0972-950-708。FB

17:30~01:00。WIFI。專屬停車場。無低消。無服務費。

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前陣子看到Instagram上熱門的自拍景點,

就是位在台中的粉紅貨櫃,吸引許多美眉前往打卡留念。

然而高雄也有一處最新的熱門貨櫃景點,

不僅滿足拍照慾外,還有美食可吃。

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今年五月開幕的【喝郎燒烤BAR】,

餐廳內的本體就是由十個貨櫃所組成,

地點很好找,就在左營高鐵新光三越左前方,

白色外觀、落地窗和露臺的設計相當美觀吸睛,

搭捷運前來很方便,餐廳前方還附設停車場更是大大加分。

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▼一進門,先看到一個小貨櫃接待區。

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現在年輕人選擇餐廳的標準,

除了價格要經濟實惠外,裝潢更要夠炫才行,

這樣才能打卡洗版臉書或IG,作為朋友間的聊天話題。

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喝郎燒烤】室內風格屬於簡約工業風,

運用鮮豔多彩的座椅與原木混搭,中間還有挑高懸空的空間,

讓空間顯得更加寬敞,完全不會有貨櫃屋的封閉感,

反而讓人有清新的視覺感受,完全煥然一新,讓貨櫃屋重注生命。

桌椅也不會擺設緊密,空間留白許多,覺得整體環境非常舒適。

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▼貨櫃屋組合的空間,仍有很棒又不同感受的空間設計

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▼一樓挑高設計讓人沒有壓迫感。

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二樓用餐環境,

入夜後大面落地窗透出昏黃的燈光,從外面看超有FU。

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混搭紅磚、原木等素材營造的空間況味,

沒有過多且精緻加工,乾淨而簡單。

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▼黑色的鐵網半隔區域,可當作廳內的VIP包廂。

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▼水管拼接讓一盞燈擁有新鮮樣貌。

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▼菜單

邀訪這天經由老闆介紹,

來『喝郎燒烤』大多是想配酒喝,順便吃點小料理、串燒,

所以希望客人可以吃得很輕鬆,價位上也非常平易近人。

店內每樣菜從食材處理到料理,

不假手他人,都是廚房師傅親力親為。

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▼看看酒單,訂價也是走平價路線。

(※提醒您 未成年請勿飲酒,喝酒不開車)

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『可倫堡1664白啤酒 $160』

帶豐富柑橘香氣,清爽滑順,因此深受許多女生喜愛。

雖然超商也有販售罐裝的1664,

但我個人還是偏愛泡沫綿密如奶蓋般的生啤口感。

另外夏日蜜梅果酒$80一瓶才80元,4.5%低酒精,

入口像果汁一般,微氣泡、極易入口,挺好喝的。

(※提醒您 未成年請勿飲酒,喝酒不開車)

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醬燒杏鮑菇 $50

醬汁不像外面重口味的燒烤店那樣吃來鹹膩,

切成條狀的杏鮑菇則保有嚼勁,屬於輕巧的下酒菜。

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香蒜奶油玉米 $40

帶有碳烤玉米的傳統焦香味,

不知不覺中一下子就啃得清潔溜溜。

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彩椒蔬食盅 $90

重點在不需過度調味,就能品嘗到食材的鮮甜滋味。

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烤飯糰 $40

以炭火烤得外皮焦香,

入口可吃出如同鍋巴的香氣,裡頭的米飯也鬆軟適口。

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薑汁豬肉蓋飯 $90(限八點前供應)

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前面幾樣下酒小點都走清爽風,接下來介紹的都是肉大王的最愛啦~

鯖魚一夜干 $180

僅以胡椒鹽提味,襯出細緻魚肉的鮮美,

此外,用附上的檸檬片,擠出一些汁在魚肉上,

增加酸鹹滋味也很不錯。

當我把魚肉吃完之後,再夾起整片的魚皮來吃,

一點點的焦味伴出魚皮的薄脆,也很爽口。

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超大生蠔 $160

選用美國生蠔,口感脆,

炎熱夏季大啖生蠔搭配生啤酒非常過癮。

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手工天婦羅 $90

全部都是魚漿製作,口感厚實,特別有嚼勁,

吃得出來是特別挑選過的食材,簡單卻不馬虎。

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番茄豬肉捲 $50

豬肉軟嫩帶油脂,入口一抹小番茄酸甜,鹹度也恰到好處,非常好吃。

另外還有一款裡面包青蔥的豬肉捲也很推薦,

烤過的肉捲子泛著肉香,搭配青蔥吃起來溫順中帶點辛,相當順口。

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松阪豬 $90

咬一塊捲松阪豬再配帶著係泡沫的生啤酒,會覺得格外甘甜。

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醬燒雞肉串 $80 (兩串)

火侯拿捏的嘟嘟好,讓肉質保持不乾硬。 

味道會重一點,卻不會死鹹。

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明太子手羽燒 $90

他們家的明太子也和一般偏甜的口味不大一樣,

 而是油潤微鹹帶辣,吃了讓我很想配點清涼的啤酒。

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霜降牛小排 $150

來過多次的好友說,

品嘗的是原味,吃來厚度咬勁都很不錯。

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鹽燒牛肋條  $120

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我覺得【喝郎燒烤BAR】不僅採用獨特的貨櫃屋組合而成,

餐廳外型亮麗吸睛,店內的設計更有著新潮時尚感,

顛覆一般日式居酒屋那種中規中矩燒烤的印象。

環境確實讓人喜歡!

而這裡的餐點特色,就是烤肉、海鮮,料理時盡量不遮掩食材原味,

不會太多的調味,吃得到食物的原味,但味道也足夠可以下酒,

炭烤蔬菜能保持原來的水分,吃來不會乾乾的,選材都很新鮮。

加上這裡無低消限制,也無服務費,是一大特色,

因為走平價路線,所以吃飽喝足也不需花大錢。

下午開始營業到凌晨一點,方便許多上班族下班後,

或是假日家人聚餐,可以好好來用餐小酌,享受炭烤的美味。

有停車場很方便,搭捷運來更是方便,喝酒絕對不開車。

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捲捲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 小不點
  • 看起來很不錯捏~
    筆記~
  • 價格不貴,環境又很特別!

    捲捲 於 2016/09/23 23:19 回覆