高雄市前鎮區復興三路135號。07-334-5115。FB

16:00~02:00。只收現金,無服務費。

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位在勞工公園旁,復興三路與一德路口的「漁夫廚房」,

開業已經5年多了,生意依然屹立不搖,每次晚上開車經過這路口,

總是看見這間位在三角窗半露天的熱炒餐廳,生意就是一直很好。

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室內雖沒有空調,但是仍有冷水風機,空間還算通風,

所以用餐起來,並不會覺得悶熱。

在漆白的牆壁及各式酒商招牌,讓人覺得這裡有別於一般熱炒店,

有熱情的熱帶海洋風,也很有墾丁餐廳的海味風格,

打造出輕鬆、慵懶的用餐氛圍。

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餐廳的氛圍很熱絡,是那種好友、同事下班後最佳的聚餐地點。

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這裡主要供應台式熱炒、海鮮料理,

是搭配啤酒或是小酌的下酒好菜。

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這次我們來用餐是與土豆哥同事們的聚餐,總共11位。

為了點菜省事,直接定額5000元讓老闆娘來配菜。

我們就來看看有什麼料理。

▼和風沙拉。份量有點少,但味道還不錯,

若沒記錯的話,這一道二人份約360元。不值得!

本來看了菜單,想換烏魚膘,

結果廚師說已經準備了,所以作罷。

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▼朴子雞,280元。

這是餐廳的招牌菜,以破布子醬汁快炒收乾而成

雞翅外皮酥脆,入口鹹香微辣是一道超下酒的料理。

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▼麻油腰子

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▼金沙中卷,200元。

中卷炸得外酥內Q,搭配鹹蛋及洋蔥拌炒,

微鹹的蛋黃香味配上軟嫩鮮甜的中卷,這也是招牌菜。

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▼碳烤豬肋排

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▼砂鍋魚頭

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以上共出了14道菜。5000元。酒錢另計。

旁邊有漂亮又服務周到的酒促辣妹,所以會不自覺的多喝了!

▼怕大家吃不飽,又多點了二人份炒麵

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這裡生意會這麼好,除了口味讓人可接受外,

其實還有一個重要原因,

那就是店裡有一位漂亮又爽朗的老闆娘~苓伶

老闆娘從點菜到用餐,總會親切的與客人互動,熱情招呼。

個性海派,所以原本要加點的鹽酥龍珠,

老闆娘馬上說她來招待就好!

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以下這兩道菜,也都是老闆娘招待的。

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漁夫廚房默默的在勞工公園旁,已經開了五年了,

沒有華麗裝潢,舒適環境,連個冷氣都沒有,

但是生意依然維持這麼好,主要就是各式熱炒及海鮮料理,

雖然不是很精緻,但味道都料理得還不錯吃,有店家自己的特色。

加上又有一位美麗大方又親切的老闆娘,熱情的招呼客人,

海派的個性讓高雄在地客人很吃這一套,

或許就是高雄海鮮熱炒店的熱情及特色!

漁夫廚房28


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