昆明店地址:台北市萬華區昆明街46號。(捷運西門站六號,步行10分鐘)

02-2331-3677。11:00-02:00。10%。FB。 

打狗霸

台北旅遊最後一天走逛西門町,

邊走邊聽土豆哥憶當年也順便幫我做導覽,

各國遊客穿梭眼前,沿路的風景反而遊客更精彩,

很快的就走到位在昆明街的【打狗霸 takao1972 】。

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【打狗霸】是海霸王餐飲集團旗下的新品牌,

隔壁的【PAPAWHALE HOTEL】也同樣是海霸王近日新開幕商旅。

前兩天和朋友聚餐時,友人說起打狗霸空間氣派、裝潢也很有拍點,

小火鍋的價格約2-300元,建議我們可以來這吃吃看。

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一進到室內還真讓我大吃一驚,

彷彿走進以氣派聞名的台中餐廳,

講求佔地廣闊的豪氣,裝潢多了些年輕的新意與時尚味。

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▼到餐廳須先穿越中庭,光從外觀看來,

很難想像餐廳裏頭有這麼寬敞的區域,視覺很震撼。。

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餐廳的空間也是大到無法一眼看盡,

門口處的格架上吊掛一整排的木製湯匙,

一袋袋的麻布內裝的是各種乾貨食材讓顧客一目暸然。

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▼用餐空間

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空間雅致,木製格柵、鏤空燈籠等,充滿東方禪風。

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▼醬料自助區

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▼菜單

火鍋鍋底有三種口味,和風、四川麻辣、石頭火鍋

另外還有日式壽喜燒

均附白飯、蔬菜盤、主菜、綠茶、冰沙

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▼日本料理類,生魚片、壽司、 蓋飯、丼飯。

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▼石頭火鍋

A級沙朗豬肉石頭火鍋 $328

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▼石頭火鍋的菜盤有一點不一樣,多了洋蔥。

因為石頭火鍋鍋底會先有爆香步驟,所以湯頭特別香,

吃起來味道也比較豐富。

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▼A級沙朗豬肉

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油脂的部分比較少,幾乎都是瘦肉,

比較適合怕胖不敢吃肥肉的女生,

煮太久比較乾柴,要注意涮煮的時間。

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▼捲捲點了『香嫩培根豬肉』和風火鍋 $270

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▼肉片的數量滿多,以薄片的方式擺盤。

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我個人比較喜歡這種瘦肉肥肉相間的肉片,

只是因為切的比較小塊,若喜歡大口吃肉咀嚼感的人,

建議點A級沙朗豬肉比較適合。

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▼梅子醋冰沙

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喜歡這裡的大氣雅致但非過度華麗裝飾的風格,

保有靜謐而低調的神秘感,借入中庭大空間的光與樹,

就是讓人自然又舒適大面的景緻,果然有海霸王的霸氣。

用餐空間感覺舒服,餐點口味符合大眾喜好,

服務態度也非常好,價位非常經濟實惠,

吃火鍋時冷氣也夠涼,環境非常舒適。

雖然離最近的捷運站步行約10多分鐘,

但享受美食後,總得消耗一下卡路里,順便逛逛西門町。


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