高雄市鼓山區美術北一街59-3號。07-522-6779。FB

11:00~21:00。WIFI。低消100。用餐1.5小時。

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若喜歡從IG上搜尋最夯、最HOT新潮美食的時尚男女,

近期這家在高雄美術館的【ICE FEVER CLUB 雪絨俱樂部】可不能錯過。

打造一間長得很夢幻的冰品店並不是特別難,

但是讓人覺得好奇並感到特別的原因,

是因為這間店的經營者是由三個大男孩所開設,

很MAN的外表卻是開一家甜美系冰品店,

就好比南海理髮廳 一樣,

不搭嘎的事物結合在一起時就能引起大家的話題與注意。

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這篇要感謝Instagram美食一哥『馬可吃什麼』提供給捲美美的照片。

男兒身的馬可有著甜點少女心,總是能最快發現哪裡將會是網美必朝聖的店,

像是【ICE FEVER CLUB 雪絨俱樂部】店內無論是配色裝飾,

都以可愛粉嫩色系為原則,

滿足吃冰還能拍照打卡的餐前習慣。

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從店家臉書上就可以清楚看見經營者的理念和創業故事,

冰品特色就是冰磚都是自製,

使用超大量的水果每天打成汁,製作成為冰磚,

無使用香精、強調水果的原味。

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▼MENU 冰品的名字取得太有創意,

光看名稱絕對猜不到是何種水果搭配出來的味道。

雪花冰品價位200~250,不算便宜,

以這高店租的美術館區域來說,加上店家使用的真材實料,

我想這單價應該是合理的。

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店家另一特色就是餐桌使用貴森森的大理石材質,不是貼皮的喔!

大理石桌面就像倒吊的乾燥花一樣,

都是從去年開始流行起的趨勢,

是一種可以呈現店家質感並且給食物拍照時會加分的元素。

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▼他嘴裡那句我愛你 $200

MENU上註記,用大量草莓製成雪花冰磚,搭配我們手工調煮草莓醬,

吃起來絕對跟真的草莓一模一樣,酸甜恰到好處!(絕非添加化學香精)。

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▼少女的知曉$200

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▼大小姐脾氣(草莓奶昔)$130

雪絨俱樂部

以夢幻包裝擄獲甜點吃貨的ICE FEVER CLUB 雪絨俱樂部,

由於冰淇淋都是透過店員的巧手來完成,

消費者現點現做,所以也須等待一段時間,

不過當看到美美的冰品上桌,

我相信整個心花怒放的少女心完全再也藏不住了,

嘴裡心裡都充滿可愛甜蜜的感覺,

愛吃冰品的朋友又多了一個新選擇。


檢視較大的地圖 

延伸閱讀:2017 IG#熱門冰品店

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