高雄市三民區大豐二路339號。(大豐二路和義德路三角窗)。07-383-8955。

週一~五06:00~13:30。週六、日06:30~14:00。WIFI。FB。  

早安公雞03

好久沒發早午餐文是因為,

覺得可能是高雄早午餐的市場趨於飽和了,

2017年到目前為止新開幕且有特色的店家不多,

近期周末都是在自家附近熟悉的早餐店解決。

早安公雞04

不過這間今年2/9開幕的【早安公雞農場晨食-大豐店

是捲捲在他們尚未開幕前就留意動態的店家,

特別引起捲捲關注的原因是【早安公雞農場晨食

雖然他屬於類似美而美型態的早餐連鎖店,從台中發跡。

公雞早餐

但因為和其他家連鎖早餐店不同的地方是,

他們公開使用的食材,店內也販售這些部分商品,

感覺也挺注重品質的,

尤其鮮乳是使用前陣子造成全家超商搶貨風潮的【嘉明鮮乳】,

可說是在一般平價早餐店中絕無僅有,

更是讓捲捲想要去吃吃看。

早安公雞18

上網搜尋發現台中已有多家分店,不過這間屬於高雄第一家分店。

整體視覺看來覺得質感很不錯。

早安公雞05

 

公雞早餐01  

早安公雞02

以連鎖早餐店規格來看,座位數算多,這天是週日前來,生意很好。

入內就能聽到吧檯內人員的歡迎口號,

喊得很有精氣神,一聽就很有活力,

而且也有人招呼你找座位、拿菜單,這點我覺得挺好。

早安公雞06

早安公雞16

▼菜單

『招牌老麵堡』應該就是招牌。

土豆哥:你介紹的很正確,但都是正確的廢話!

厚~反正選項簡單易懂啦!就是漢堡類、蛋餅類、吐司類三種。

另外有小點心類。

早安公雞17

▼飲品

早安公雞20  

▼玉米蛋煎餅$35

菜單寫說使用千層餅皮與獨家蒜味醬汁。

所以不需要再淋豆油膏或辣椒醬,

而且店裡好像也沒提供。

早安公雞08

我個人比較喜歡吃古早味用麵糊做的蛋餅皮,

口感比較溼軟,這個外皮比較脆硬,

覺得沒有很驚喜這樣。

早安公雞09

▼吐司類有個自家調配抹醬區

我特愛吃奶酥所以就點了【芝心牛奶酥】$30

那天奶酥醬都賣完還沒補貨,不然我滿想帶一瓶回家的。

早安公雞10

▼裡面夾了一片起司片,所以吃來鹹甜。

不是熟悉椰香奶酥那種,還有沙沙的顆粒,

我覺得很像吃三郎麵包時,

烤熱爆漿餡的味道,我個人還滿喜歡的。

早安公雞11

早安公雞12

▼招牌老麵堡 小洋芋愛雞蛋老麵堡 $50

早安公雞13

漢堡包看起來很普通,

不過吃起來真的跟一般美而美連鎖店的不同。

多了老麵團的Q彈口感和扎實,所以吃完是有飽足感的。

早安公雞14

洋芋蛋沙拉本身就是討喜的口味,

如果覺得太單調,可以另外加價每種五元的配料,

像是生菜、起司、酸黃瓜....之類的這樣。

早安公雞15

▼好農豆漿$20。牧場鮮奶茶$45。

具水平的飲料,豆漿不會太稀、奶茶茶味也夠。

我們都習慣喝無糖,降低糖份的攝取,

不過當然口感上就不比多了甜味來的好喝。

早安公雞07

兩個人吃的很飽才180元,算是經濟實惠。

但環境當然比較吵雜一點,

不是讓你舒服看報紙、聽音樂、沉靜享用早午餐的地方。

若是吃膩一般連鎖店的早餐,想換換新口味,

倒是滿值得一嚐的。


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  • S媽
  • 環境很棒
    東西感覺也好吃
  • s0985call
  • 四個蛋餅35元,有點貴了。
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