高雄市三民區同盟二路103號。12:00~20:00。週二休。FB

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在這個快步調的世代,有個歇息落腳的地方Healing尤其重要。

而甜點店如雨後春筍般地出現,

這篇【AM Pastry Studio 波諾斯甜點工作室】推薦給大家,

限量的手作泡芙甜點,讓人享受少女的小確幸。

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位在同盟路上,有著日式小店的風格。

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▼座位不多,以外帶為主。

甜點櫃裡瓶裝的是AM另一主打產品,法式軟糖。

可以單吃或是依喜好加入茶包,變成另類果茶。

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▼店家臉書上說,牆上掛著的獎章是,

Minos師傅2012年前往新加坡參加FHA比賽所獲得的獎章,

分別是四種盤飾甜點銀牌及現場裝飾蛋糕銅牌。

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▼泡芙口味共六款,價格100~150元。

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泡芙~清玄 $120

抹茶卡士達相緹、玄米酥波蘿、玄米抹茶慕斯、紅豆粒。

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泡芙~果香 $120

芒果柳橙果餡、芒果慕斯、卡士達相緹、椰香瑪琳糖。

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AM的泡芙特色除了自製果餡及慕斯外,

卡士達香緹餡不使用預拌粉,

都是師傅使用新鮮的原物料親手攪打,

不甜膩也是頗得大家喜愛的原因。

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近期全台灣甜點專賣店一家一家的開,

而且都標榜精選高品質食材

清新的風格可愛造型吸引喜愛甜點的客群們,

前來消費、打卡、PO IG分享給朋友群。

這股風潮,正持續發燒中,

想搶先嘗鮮,這一家也是甜點發燒友們可來嘗試踩點的店。


檢視較大的地圖 

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