高雄是三民區褒陽東街162巷5號。07-767-7777。FB

星期一至星期五 10:00~21:00

星期六日 9:30~21:00。正對面有停車場。

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已經開了四間店面的沃夫餐廚(駁二、大魯閣、遠百對面、文山店),

老闆擁有一份對於餐飲的熱情,堅持手工熬煮醬汁、醃製臘肉,

希望提供健康的食物,呈現最自然的風味給顧客。

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沃夫餐廚文山店一共有兩層樓的店面,

正對面就是停車場,開車來停車十分方便。

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門口擺放了鮮豔的彩色輪胎,還有聖誕氣息的佈置,

很適合三五好友來張大合照的地方。

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一樓的用餐空間大約可容納30~35人左右,

二樓則有多一組10人坐的長桌,還有兒童遊戲區。

▼一樓

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▼一樓茶水醬料自助區

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▼二樓

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▼二樓兒童遊戲區

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二樓很適合家族或是多人的聚餐,一家大大小小30口都坐得下。

貼心的兒童遊戲區牆壁上可愛的手繪插圖,

擺放上童書十分溫馨,小溜滑梯、布偶,另外還有小積木與車車,

讓爸媽「借放」小孩們的好所在😆

可以好好享受一下兩人時光。

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▼MENU

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▼巨無霸漢堡-顆粒花生醬牛肉堡 $320

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漢堡快要跟臉一樣大了,直徑有20cm,

走的是冬季流行的橫向發展風(跟...我的肥肉一樣)

生菜、蕃茄、洋蔥、三塊厚厚的手工牛肉排,

底部麵包抹上奶油醬,

上面淋上帶顆粒的香濃花生醬及起司醬,

醬汁味道很濃郁、有層次,肉也不會乾柴。

 

很適合姊妹們一起分食,「橫的」很好入口,

不會像「太高」的漢堡必須層層分開吃。

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據說也曾有男子漢很霸氣的一個人完食。

太厲害惹~~~

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▼10吋手工薄餅-古法手工臘肉披薩 $220

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沃夫的披薩是屬於薄餅的,烤的十分酥脆,

臘肉也是地方媽媽手工醃製的不會死鹹

撒上彩椒、洋蔥,很健康風味。

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▼季節限定-愛心棉花糖巧克力披薩 $200

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一樣是酥脆餅皮,

是聖誕節到情人節告白必備的限定餐點

舉凡,

「你就是我的巧克力棉花糖小甜心」

「我們一人一半感情不會散」

「我們的愛就是這樣甜甜蜜蜜」

齁~~是不是很會 

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▼紐奧良雞翅 $95 (有辣與不辣可選擇)

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▼燻雞香腸佐莎莎醬義大利麵 $200

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義大利麵的醬汁是老闆最滿意的地方,

因為想讓大家品嚐自然風味,

所以使用新鮮食材自己熬煮,盡量不使用加工品。

 

搭上大量蕃茄與洋蔥,奶油青醬吃起來蠻清爽,

是家常的口味。

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▼泰式明太子海鮮義大利麵 $220   

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蝦子、蛤蠣、花枝,

頂部點綴吃起來啵啵啵的明太子,

泰式醬一開始吃起來酸酸微辣,

但對於平常不太吃辣的我,後勁有點強。

這時候再端上解辣解膩的神品

▼伯大尼有機香檸梅蜜 $100

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伯大尼之家位於屏東,

收養孤兒、腦性麻痺、身心障礙的小朋友們,

成立餐飲廚藝班、實習菜園、職技訓練,

讓每一個人都可以感受到自己存在的價值

 

這杯飲料可是充滿愛的一杯飲品喝起來酸酸甜甜

伯大尼的食材,雖然成本比較高,

但是老闆還是堅持使用,

每年也會定期邀請伯大尼的小朋友們來店裡用餐。

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▼吧台旁邊伯大尼義賣商品

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沃夫餐廚走的是家常口味、溫馨的風格,

老闆有愛心並且透過與「伯大尼之家」合作,幫助更多小朋友。

這裡的空間很寬敞,非常適合朋友、家族聚會,

假日不妨帶著孩子們一起來「放鬆」吃個飯吧!


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本篇由Grace和捲捲共筆。

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