大阪府大阪市中央区難波1-1-1。

TEL:050-5890-3482。營業時間:11:00~08:00  

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在大阪號稱拉麵一條街的「千日前」,

在這短短一百多公尺內,就有好多間大阪知名拉麵店在此設店,

每間都有各自的特色,來吸引遊客入內光顧。

其中這間作ノ作拉麵」最有名的特色,

就是這碗鋪天蓋地、鋪滿整碗叉燒肉浪花豚骨拉麵

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入內用餐前,需先在店外的自動點餐售票機投幣買餐券。

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自動點餐售票機操作很簡單,先選按要點的拉麵,

然後再投幣或紙鈔,機器會找零,最後就會列印出餐券。

捲捲就是點選這碗知名的11號「浪花豚骨拉麵+大份量肉片」

10號也是大份量肉,但湯頭是辣味,也是人氣第一名(價格多150日圓)。

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售票機器旁邊有大型圖表菜單,雖看不懂日文,但有圖有編號就沒問題!

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買完餐卷,若沒人排隊,就可入內就座,

再把餐券交給師傅即可,接著就等待拉麵上桌。

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一上桌每個人都會露出驚呼的表情,

滿滿的叉燒肉把碗跟拉麵都給蓋住了!

價格1080日圓(才約台幣300元),

這麼多肉叉燒肉,算是經濟實惠了!

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想先吃麵條還真難,因為都被肉給蓋住,

所以先將中間的肉片給吃了,才能吃得到麵。

發現中間這幾片肉可能油脂較多,也或許是泡在湯內,

所以吃起來比較滑嫩。

後來再吃旁邊的肉片,感覺就比較柴一點。

所以建議吃叉燒肉前,先將肉片泡在湯內會比較好吃!

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湯頭比較淡,油脂也不多,難怪辣味比較受歡迎。

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麵條比較像台灣的油麵。

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平日午餐11:00~17:00推出優惠價。

加麵免費,加價100日圓有多樣飯類供選擇。

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作ノ作拉麵 提供加大份量肉片浪花豚骨拉麵,

從視覺上果然非常吸睛,對肉食族來講一定會吃得很過癮,

但對捲捲來講,真的是第一次吃拉麵,肉會多到吃不完,

麵都已經吃完了,肉還剩一堆。

而且價格很合理,CP值超高。

至於拉麵整體的湯頭、麵條及味道,

捲捲覺得比較中規中矩,不難吃但也不會有驚艷感。

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