高雄市鼓山區青海路205號。07-586-7537。FB

11:00~21:30。無服務費。低消120。用餐2小時。菜單

義諾廚房-9

原先北高雄青海路的美食餐廳麓琦在重新定位品牌後,

改名【義諾廚房】再次出發,

店名意為「料理主,美食承」,

希望給顧客耳目一新的感受。

義諾廚房-8

此次餐廳重新開張,店家在餐點上有所堅持,

提供各式現點現做的料理,

像是早午餐、義大利、燉飯、披薩,

平均價格300元有找,選擇又多,是小資一族的不錯選擇。

義諾廚房-10

店內原木色為基調,以棧板布置粗曠工業風的氣氛。

搭配綠植利用現成的咖啡麻布袋營造閒適空間。

義諾廚房-1

義諾廚房-12

捲捲在平日午餐時段前來採訪,

發現生意還不錯,約有六七成滿,

客群以上班族和附近住家為主。

義諾廚房-4

空間狹長,後方還有長桌適合開會討論、聚餐。

義諾廚房-3

義諾廚房-2

▼菜單

細看上面的菜單設計挺有意思,

看得到餐點的細節的介紹,

像是義大利麵的品牌、燉飯的口感、披薩麵團自製...等。

義諾廚房

▼點主餐(義大利麵、燉飯、焗烤)即可升級套餐。

義諾廚房菜單

▼早午餐 麓琦香煎雞腿排 $250

義諾廚房-25

每天都要用美滿又愉悅的早餐開始!

歐姆蛋煎得很棒,火侯掌控的好,蛋香四溢口感軟嫩。

義諾廚房-20

擺盤組合有創意,馬鈴薯泥變身為義式冰淇淋的造型,

義諾廚房-24

這套早午餐雞腿排配著歐姆蛋讓人好生滿足,

而且點早午餐皆附紅茶、綠茶或蜜茶3選1,

一份250元價格不貴,CP值頗高。

義諾廚房-23

▼橄欖油清炒 一整隻海口味中卷 $265

義諾廚房-5

一整尾的中卷大器登場,

簡單以橄欖油清炒,

符合義大利美食原味的烹調方式,光聞就感覺舒暢。

義諾廚房-6

▼選用義大利百年品來LIGUORI義國莉麵條

麵條入味,整體口感還不錯。

義諾廚房-7

▼義式茄汁辣味雞肉焗 $260

可以選擇焗麵或焗飯。

義諾廚房-22

這道是店家的人氣餐點,

焗得金黃酥香的起司皮下和帶有微微辣度的麵條十分對味 ,

味道不會太濃膩,吃來頗有飽足感。

義諾廚房-21

▼瑪格麗特 $165

店家說麵團自製,每一款都是10吋的大小,

味道很純粹,就是瑪格麗特基本的配料,

有起司和番茄糊,橄欖油、羅勒葉以九層塔替代。

義諾廚房-19

上桌食冒著被燙著的危險咬了一口,

雖稱不上道地,卻別有一番貼近在地人的親切感。

義諾廚房-17

如果莫札瑞拉起司可以再多點,牽絲的效果會更明顯。

義諾廚房-18

▼牧場鮮奶紅茶 $100

大人小孩都喜愛的奶茶,

是附上一整罐的高大牧場鮮奶自行添加,

紅茶冰塊稀釋後會讓茶味較淡,建議少冰會更好喝。

義諾廚房-11

▼冰磚水果茶 $150

義諾廚房-15

義諾廚房-14

店家自行熬煮的水果茶,和自製水果冰磚,不僅好喝也好看。

義諾廚房-13

▼仲夏野莓蔓蔓 $125

各種新鮮莓果再加原味優格打製成冰沙,

保有莓果的顆粒感與香氣,味道微酸,尾韻帶點甘甜。

義諾廚房-16

新開幕的【義諾廚房】賣的料理仍以各式口味的義大利麵、披薩為主,

菜單保留了麓琦頗受歡迎的人氣品項,

走的是討好年輕人胃口的創意路線,同時滿足味覺和視覺,

用餐氣氛熱絡無拘束,價格也很實惠,很符合外食族的需求。

 

 

【捲捲&土豆拿鐵】的相關連結:

Facebook120.png  IG120.jpg  YouTube120.png

文章標籤
創作者介紹
創作者 捲捲 的頭像
捲捲

捲捲和土豆拿鐵

捲捲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()