高雄市苓雅區青年一路202號。0928-722-728。FB

14:00~20:00。週一休。

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今年六月份開幕的Birdy Pancake

主打銅板價的舒芙蕾鬆餅,

由於價格平實,

一開幕就受到年輕人的喜愛,

是IG上的人氣甜點。

舒芙蕾鬆餅BIRDY

 

 

小巧露天店面布置的可愛,

內用僅有5個座位,提供外帶,

以臉書提供的線上預約系統來訂位。

因為製作過程比較久,

預約的方式比較好掌控時間。

舒芙蕾鬆餅BIRDY-7  

舒芙蕾鬆餅BIRDY-3

舒芙蕾鬆餅BIRDY-2

▼MENU

舒芙蕾鬆餅BIRDY-8

 

▼白玉抹茶

舒芙蕾鬆餅BIRDY-4

店家臉書說醬料使用安佳動物性鮮奶油,

每一份鬆餅都會添加依思尼的無鹽發酵奶油,

糖的選擇是用上白糖,

主要材料全是蛋白,不用預拌粉泡打粉,現打現做。

舒芙蕾鬆餅BIRDY-1

感覺得到店家很用心,80元的價格非常親民,

一定要馬上吃,

不然拍照拍太久鬆餅內部熱氣消散後就不澎了喔。

舒芙蕾鬆餅BIRDY-5

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舒芙蕾鬆餅BIRDY-6

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  • 阿普敦
  • 我最喜歡鬆餅 熱熱的最好吃