地點:香港 九龍旺角花園街104-106號

賽馬結束後,搭地鐵前往旺角花園街的「富記小館」吃午餐。

富記粥品05

這家是看旅遊書籍上的介紹而來的,

到達時也已下午兩三點了,

但裏頭仍是客滿,稍等了一會才有位置哩!

富記粥品01

 

 

 

富記粥品02

環境感覺起來不是很衛生,地板油膩潮濕。

但吃下第一口粥後,那種停留在口腔裡的好滋味也管不了那麼多了。

 

 

↓這就是傳說中用新鮮豬雜生滾而成的及第粥,也是這家店的招牌。

廣東人吃粥很講究「粥底」,粥底就是用生米慢慢煮成軟綿香滑的湯粥。

道地的港式粥品,喝起來糜爛如濃湯,幾乎看不到米飯顆粒。

粥米與食材能相互搭配卻不搶味,吃來粥燙、米綿、食材鮮,

的確是正宗美味的廣東粥。

富記粥品03

↓燒鵝飯

香港的燒臘飯擺盤都很簡單,僅在白飯上鋪上幾塊肉,

不像台灣還有青菜,這樣一碗也要港幣22元,

不過吃起來皮脆有光澤,皮汁多而不帶腥味,通常配以甜酸醬汁,好食!

富記粥品04

富記粥品05

 

 

地點:香港 九龍旺角花園街104-106號


檢視較大的地圖 

 

延伸閱讀:

 比較香港各酒店之最優惠房價

 查詢香港酒店 最新優惠價格及訂房資訊

 

【香港】香港自由行2017。最佳行程安排攻略參考必備 香港伴手禮景點美食懶人包  

【香港】香港自由行必讀 入境簽證、八達通卡、機場快線、香港交通指南,Wifi上網 

【香港】灣仔必吃 金鳳茶餐廳。香港老店的菠蘿油 凍奶茶。1956年開業 

【香港】灣仔 日月星街小區 文青設計小店 歐美餐廳 漫遊必訪 小眾景點。星街怎麼走教學 

【香港】利東街 喜帖街。灣仔小歐洲步行購物街。香港最新景點 

【香港】鰂魚涌怪獸大廈 怎麼去 變形金剛場景 IG景點 石屎森林 

【香港】西環泳棚怎麼去。IG人氣景點 

創作者介紹

捲捲和土豆拿鐵

捲捲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()