原本第一天計畫吃海產,但正逢中秋節,那間餐廳竟然沒有營業。

還好筆記裡記了這家從1988年開業至今,

成為觀光客按圖索驥的必嘗美味~『阿華滷菜』。

阿華滷味01

這攤向來以種類多款著稱,滷汁味道香濃、卻不帶油膩的湖南味,

在澎湖當地可是很受歡迎的滷菜。

阿華滷味02 

 如一般的高麗菜、黑豆乾到少見的豬牙齦、大腸頭...等都有;

不過豬牙齦這東東我可是第一次聽到,

不過老闆說缺貨沒得賣,只好點一些平常愛吃的小菜。

阿華滷味03 

↓ 品嘗時佐以香油和自製花椒油,

再挾些嫩薑絲、蔥花,更能凸顯店家的獨特風味。

另外再點一碗招牌排骨麵($80),推推推!

排骨酥的產品很簡單,除了排骨酥湯以及由之衍生的幾款麵類、粄條。

排骨酥醃漬後酥炸,還有軟脆的軟骨,

吃來又香又有彈性,湯頭加上自製的油蔥酥,風味香濃,

 阿華滷味04

佐上一瓶 雞尾調酒 更是對味!

阿華滷味05

地址:馬公市仁愛路65

 

吃飽喝足後在市區閒晃,看到很多店家就在店前烤肉,

澎湖鄉親很熱情,看到我好奇的在拍照,

大方的請我吃一粒現烤的蚵仔。

 阿華滷味06

好大一顆、很大器的感覺,果然鮮甜,讚!

 阿華滷味07

回到飯店休息片刻後,又下樓散步到附近的7-11逛逛,

買了一粒饅頭當消夜,坐在飯店水池邊一邊啃著鰻頭、一邊賞月。

看到身後的魚群好像都睡著了,一動也不動的。

 阿華滷味08

我總覺得這樣的美景,牠們不看一下實在太可惜,

所以餵食饅頭把牠們全叫起來,讓他們也參與一下過節的氣氛。

土豆拿鐵說我真的很白目、那畫面也真的很滑稽耶。

 阿華滷味09

延伸閱讀: 澎湖三日自由行 行程表 

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