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高雄市三民區民族一路427號(悦誠廣場2樓)。FB。10%

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悦誠廣場在今年6/5開始試營運,

但仍有一些餐廳、櫃位仍在趕工中來不及同步,

不過美食街的餐飲大抵已就位,不分平假日那裏的人氣總是最旺。

而這篇要介紹的【貝佛街餐坊Belfort Bistro 】在6/6中午開始試賣,

可以在店家的粉專私訊訂位。

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貝佛街餐坊Belfort Bistro 地點在2F,

鴨寮街二號店在悅誠廣場都屬於大型的餐館,

有獨立的用餐空間、環境舒適、有專人服務,

比起美食街人潮多,需要自己找座位、

還要排隊點餐、叫號取餐,

平日還算容易找到位子,假日的話可有得等。

因此要是一家人來到悅誠廣場吃飯的話,

我會覺得選擇大餐廳比較有用餐的品質。

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▼餐廳環境

此區可以看到一樓中庭挑高的VIEW還不錯。

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▼貝佛街餐坊菜單 採單點

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▼好友點的開胃菜 【美好的開始$390

這是屬於可以點來分食的開胃菜,

主廚精選拼盤,有義大利燉飯球、義式肉丸、

帕瑪火腿哈密瓜、義大利起司和臘腸、麵包搭配甜羅勒美乃滋。

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▼牛肝菌白醬玉棋$340

義大利麵的形狀很多,而外型像是麵疙瘩的Gnocchi最不像pasta。

但這是義大利南部薩丁島(Sardinia)最出名的義大利麵。

由於它主要是由麵粉和馬鈴薯等搓成,

所以口感和味道跟其他義大利麵有明顯的分別。

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一般坊間的義大利麵餐廳比較少見到『玉棋 Gnocchi』,

而貝佛街的義大利麵條有很多種選擇,

Gnocchi吃起來比較有飽足感,

牛肝菌、野菇、百里香、巴西里的香氣混合、

加上帕馬森起司,光看就覺得一定好吃的呀,

再配上一口開胃菜的臘腸,鹹香的味道更添層次感。

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捲捲曾吃過前金店,對它們家的餐點印象很好,

目前本店暫時店休,

我猜工作人員都來到悦誠店支援了,

因此店家臉書公告預計8月之後才會重新開幕。

反正大家喜歡嘗鮮,來悦誠廣場逛街也就順便來吃飯吧。

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延伸閱讀:

【高雄】悦誠廣場 豐悦匯自助餐。日式料理吃到飽。環境菜色價位大公開 

【高雄】鴨寮街烤鴨點心坊悦誠廣場二號店 菜單 

【高雄】悦誠廣場。開幕店鋪品牌介紹。美食街餐廳

 


 

▼2015.01.23 前金二街本店的舊食記

高雄市前金區前金二街83號。07-281-9876。WIFI。10%。

週一~五12~14:00、18~21:00。

週六、日11:30~14:30、17:30~21:30

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2013年開幕的【貝佛街餐坊】在我口袋名單中已久,

餐廳由老房子改建本來就很有故事性,但店家菜單上的餐點名稱更有梗。

而且看到許多朋友吃過之後幾乎都是好評,且一訪再訪都吃不膩。

去年餐廳改裝,擴增了用餐空間,

於是約了好友們在元旦假期的晚上一同前往。

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一樓是櫃台,櫃台底下用了好幾台古早的卡帶錄音機裝飾,

在沒有mp3或iPod或智慧型手機以前,聽音樂可不是這麼容易的隨手可得,

回顧起來,真是讓人驚嘆科技發展快速啊!

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↓二樓環境

在未擴大前應該只有這一區,去年才又多了隔壁房間式的空間。

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↓陽台也隔成了一間小小用餐區

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這天有個足球迷的聚會,玩得很嗨,非常熱鬧。

雖然有點吵,但也增加歡樂的氣氛。

服務生也先來道歉說明,可能會有點吵,

不過也沒關係,因為我們三個女生聊起來也不安靜。 

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店內有許多前衛的畫作,以及特殊的裝飾品,

讓老房子空間變得很有藝術感。

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↓菜單

餐點設計符合高雄人喜好,賣的是義式口味,義大利麵、燉飯。

因為主廚是外國人,我想口味上會比一般常見更有自己的風格。

最大特色就是菜名有趣,但初次前來,

翻開菜單恐怕不明就裡,可請老闆介紹。

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↓漁伕的菜籃 $380

底部都是薯條,比較厲害的是上面有一隻軟殼蟹,和少許的花枝和蝦。

口味還不錯,雖說是炸物,但還是吃得出海鮮的鮮度。

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↓主廚特製海鮮燉飯佐番紅花奶油醬 $380

這道是黑板上的新菜色,沒列在菜單中,

有淡菜、蛤蠣、蝦球,每顆蛤蜊都飽滿甘甜,燉飯鮮香滑口。

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↓義式肉醬千層麵 $240

夾入以豬肉、紅酒、番茄等燉煮的肉醬,香氣十足。

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↓辣的很生氣義大利麵 $220

可別以為會嗆辣得讓人生氣,其實沒啥辣度,

所以無辣不歡的顧客吃完後可能會生氣。

雖然沒什麼料,但灑了大量起司,滋味香濃,

醬汁收得夠乾,每一口都相當夠味。

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↓義式手工香腸番茄義大利麵 $240

我覺得這道過於濃稠,一下子麵條都結再一起。

吃多會比較膩的感覺。

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↓招待布朗尼 $160

有高比例的巧克力,上桌前略烤過,吃得到滑口的巧克力漿。

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我覺得餐廳師傅只要用心,就能吸引許多忠實顧客。

加上口味具有特色,就算是常見的義大利麵、燉飯,嘗來也各有風味。

所以生意好不是沒有原因的,聽老闆說二店也在籌畫中了,非常令人期待呢!


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