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高雄市苓雅區武廟路137號。07-723-0835。

每週日公休。11:00~20:30。

武廟蒸餃-3

新營鴨肉羹手工蒸餃是武廟商圈頗受歡迎的小吃店,

也是我們用餐時段常來打牙祭的地方。

喜歡他們家的手工蒸餃,外皮採當日擀製,

現點現蒸,便宜又好吃。

平日晚餐能吃到一碗味道沒有被時代變遷改變的台灣小吃,感覺很幸福。

武廟蒸餃

▼以前都是老闆負責桿水餃皮、包水餃,

從去年開始老闆的兒子也開始學習一起幫忙,

為以後接手父母生意做準備。

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武廟蒸餃  

武廟蒸餃

 

 

▼2019新價目表

招牌蒸餃每籠60元。

鴨肉羹每份50元,另可選擇麵條、冬粉、米粉搭配。

鴨類菜單還包括鴨肉飯、鴨血、白鴨片、

鹹菜鴨肉湯、金針鴨肉湯,風味獨特。

武廟蒸餃-1

▼2014年的價目表

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▼手工蒸餃$60

每次來都會點個兩籠,高麗菜餡很爽脆,風味清甜,

肉餡沒有肥膩感,不過因為有加韭菜,

飽餐後難免會有口氣不佳的問題。

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▼燙青菜$30。鴉肉飯$40

武廟蒸餃-2

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▼上菜快速,肉燥飯$30

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▼米血$30

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▼鴨肉羹$50

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▼白片鴨$70

鴨肉表皮有淡淡的甜味,肉質很有彈性,

還保留肉汁,口感不硬不澀,愈嚼愈覺肉汁鮮甜好吃。

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