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高雄市前鎮區中華五路789號。夢時代B1。07-812-2869。FB官網線上菜單

平日11:00~15:00;17:00~22:00。週六~日 11:00~22:00

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高雄夢時代B1美食街又有新餐飲品牌進駐囉!!

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來自【瓦城】第6個品牌【時時香RICE BAR】2017年全球首店落腳台中新光三越,

之後在台北、新北、新竹陸續展店,

2019年11月6日高雄夢時代店也開幕了,目前在台灣共有6間分店。

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「時時香RICE BAR」這個新品牌提供的是中價位中式餐點

融合了大家喜歡的菜色,設計出跨菜系菜單,菜色融合了台菜、川菜、粵菜及南洋菜等,

菜單中文字搭配圖片一目了然,而且還貼心地幫2人、3人、4人搭配熱門菜色的套餐組合,

如果第一次前來不曉得該點什麼好,建議直接點10大人氣天菜就對了!

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▼這是2人套餐,官網線上菜單還有3、4人套餐。

越多人一起用餐會比較好點菜。

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▼紅框就是必吃的人氣天菜

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▼時時香在米飯上用心,提供3款米飯,以每人45元的人頭計價方式,讓客人吃到飽。

高雄147號優質米、黑白雙鑽、健康紅藜麥。

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我們點了147號和紅藜麥,外觀晶瑩圓潤,冷後依然香Q。

就像吃日本米,覺得單吃米飯都這麼好吃。

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▼開幕優惠活動

2019.11.7~12.7,於FB按讚+打卡拍照,就楊枝甘露乙份。(每桌限乙份)

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捲捲是第一次來到時時香用餐,所以這次採訪體驗的都是『人氣10大天菜』中必吃料理。

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▼霸王甘蔗蝦 $285(3支) 

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幾乎是每桌必點,很像棒棒腿的造型十分可愛。

搭配酸甜的梅子醬汁,讓我聯想到瓦城招牌月亮蝦餅的味道。

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外皮炸得酥脆,咬下後滿滿的蝦泥,甘蔗也是整根都可以啃的,多汁又甜。

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▼3.5杯雞 $350,必點 ! !(說3次) 

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和三杯雞不同的地方是醬料除醬油、黑麻油外,還附了一小杯的花雕酒,

服務生在上桌時淋在盤上,現場立即散發出酒香。

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配料有去骨雞腿肉、豬血糕吃來鹹香滑嫩,非常下飯。

尤其是上面醃過的薄薑片炸完後放在盤上,帶點嗆辣也很好吃。

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▼無敵豆酥嫩魚 $460 

這道菜的價格雖然比較高,可是外面很少吃得到這樣的口味,

而且豆酥的分量超多,扁鱈大塊又新鮮,是小孩大人通殺的白飯殺手料理。

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服務員說豆酥是主廚自己炒製的,有營養又不辣。

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細緻魚肉搭配脆口微辣的豆酥,

魚肉鮮嫩和豆酥顆粒感形成強烈對比,饒富味覺感受。

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▼阿婆紅燒肉 $350 

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配料很多,有五花肉、花生、豆干、蛋,十足入色、入味,

光這一道就讓我的白飯很快見底了。

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這塊肉難得在於細火慢燉,油亮誘人,沒有偷工

醬料吃起來偏甜一點,比較討喜,拿來佐配,最是合拍。

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▼剝皮辣椒燉嫩雞 $380 

一上桌用湯匙攪拌立刻飄出特殊香氣,風味十分誘人。

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步入11月,逐漸降低的氣溫助長身體對暖身食物的渴望。

雞高湯搭配蛤蜊與台灣剝皮綠辣椒,湯頭很鮮,

而剝皮辣椒增加了鹹度及微辣,喝完身體暖呼呼的覺得很舒服。

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▼甘蔗四季青茶$99  超好喝必點!

高山烏龍茶搭配甘蔗原汁,不澀不過甜,味道清爽涼口。

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▼招牌洛神花茶(冰) $99 

吃完重口味的料理,喝一些酸甜冰涼的洛神花茶很解膩,

裡面還有蘆薈果粒多了嚼感,酸甘味順口。

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▼甜點 楊枝甘露(冰)$120

一口裡面匯聚了芒果、柚粒、西米露,香甜可口。

開幕期間11/7~12/7打卡按讚,每桌贈送一份。

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▼裝潢也不馬虎,雖然吃中菜,但氣氛年輕充滿時尚感,

天花板高高低低的燈籠吊燈是一進門視覺的焦點,

用色有意境,不落時下網美餐廳的俗套。

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店內使用很多鏡面裝飾柱子,讓空間看起來更加寬敞。

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特製的座椅都印上時時香的LOGO,加深了客人對品牌的記憶點。

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▼約10人座的包廂。

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好廚才有好菜,瓦城新品牌【時時香RICE BAR】心思十足,

集結川、台、粵等所有熱門中式人氣名菜,加上獨家配方,

一餐即可全享「跨菜系中式料理」,讓那些讓人留念的味道,在台灣開出異域之花。

蔥薑蒜醋辣、酸甜苦辣鹹,道道有特色,

油嫩香辣在喉嚨間滑落,讓人忍不住一筷接一筷,白飯一口接一口,保證會讓你大喊一聲Amazing!

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