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高雄市鳳山區文濱路186號。07 777 6180。FB

09:00~22:00。(假日08:00~22:00)。不收服務費。低消100元。

平日(一~五)18:00~21:00當日消費一個套餐或消費滿200元,即可免費塔羅牌占卜

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在高雄,有一種咖啡館叫【金茂宜】。

金茂宜咖啡】是高雄老字號【美國夏威夷毛伊咖啡】的新創品牌。

店裡所使用的其中一款特色咖啡豆,

亞洲唯一被夏威夷州政府授權經營100%KONA咖啡有咖啡之后美名。

可娜咖啡(Kona Coffee)之所以聞名於世,

全因為大島上的酸性土質為咖啡豆帶來充足的養分,

泡起來有種獨特的香濃味道,是世界知名咖啡產地之一。

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金茂宜在高雄有3間分店,其中2間在北高雄,風格都不同,

上週捲捲來到的是去年12月底剛開幕的金茂宜咖啡文濱店

就位在鳳山文山特區文濱路上。

咖啡館以白色為主色調,也是我最喜歡的顏色之一,

純白壁面搭配木制傢俱,一股清新範實在吸引人。

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店內布置的簡約、清爽、透亮,由內而外就能感受到一種純淨的味道,

咖啡館旁邊有座公園,讓人走進來後馬上可以從忙碌的外部世界沉澱下來。

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金茂宜文濱店有電梯喔,雖然場地只有一、二樓,

但針對行動不便、推嬰兒車或是老人家來說,上下樓比較方便。

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▼招牌 冰滴咖啡(限量)

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▼二樓擁有偌大玻璃窗,白天採光良好,給人純淨舒適的感覺,

中間設有communal table,空間夠大,

因此也適合當作包場會議、私人聚會的場地。

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▼菜單 

採訪當日店長介紹金茂宜的餐點都是自製,現點現做,非料理包,有一定的品質。

早午餐、義大利麵、風味飯可以單點也可以加價升級套餐。

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▼飲品

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【早午餐系列】全天候供應,不管睡到幾點前來都可以享用。

 

▼新品 丹麥皮拿滋蘋果培根 $160

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做法類似貓王三明治,酥脆吐司塗抹花生抹醬外,搭配生菜、番茄增添濕潤感。

培根帶來鹹味與香氣,整體滋味豐富。

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除了三明治還有生菜沙拉、熱呼呼的帶皮薯條,一份吃完就很飽足。

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▼人氣 法蘭西吐司帕馬森起司雞腿三明治 $250

端上桌的第一眼就被流洩下的起司瀑布給圈粉了~這道完全是起司控的最愛。

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吃法就像排餐的方式,用刀叉切小塊入口,吃相變優雅。

法國吐司中間夾著醃製過再煎的雞腿排,搭配生菜入口,吃來更覺噴香,

建議要盡速品嘗,才有最好的風味。

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▼野菇雞腿起司奶油 $250

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因為現做,而且花時間讓麵條吸入醬汁,細扁麵條上已經全都沾附了醬汁。

品嘗一口,香濃的奶醬、Q彈有咬勁的麵條,吃起來味道相當濃郁。

搭配炸雞腿排分量還不小,口味討喜。

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▼番紅花海鮮風味飯 $270

除了麵之外,這裡也有燉飯提供選擇。

番紅花香氣讓米飯吃起來味道濃郁,米粒口感偏軟。

新鮮採買的蝦子、蛤蠣,味道很不錯。

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▼法式普桑雞(半雞)$320 

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這道料理在一般咖啡館很少見,製作過程也比較繁瑣,是我最喜歡的一道菜。

做法是先用香草籽醃漬後烤,切開肉汁豐潤,肉質甜嫩,搭配莎莎醬生菜沙拉清爽不膩,。

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▼雞肉一切開就看到很多汁的樣子!

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飲品部分也很用心 每款都是顏值擔當的網美飲料。

▼優格藍柑橘 $130 

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▼曖昧紅柚$110

喝得到新鮮的葡萄柚果粒

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▼喜歡單品咖啡的,不妨點一杯金茂宜的手沖咖啡。

櫃台有4支單品豆可以提供試聞,再點選喜歡的味道。

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▼瓜地馬拉 $120

不苦不酸,入喉後帶點甘醇,十分順滑。

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▼還會留一些些咖啡粉讓客人欣賞聞香。

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▼招牌 金茂宜冰滴咖啡$160

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冰滴8小時,每日限量供應。

Kona咖啡喝起來有一種發酵酒的香醇和香料香的混合香氣,是值得仔細品味的好味道。

還附有鮮奶及蔗糖,有需要者可自行添加。

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金茂宜咖啡給我的感覺是一間十分有質感的咖啡館,

從內到外,整體的形象是純淨、簡約、清爽、舒適,

空間很大,二樓也可以對外包場辦活動。

咖啡本就是自家的強項,為因應市場趨勢,結合早午餐、義大利麵、燉飯、甜點

選項總類變得多元,更可以符合大眾化需求,

主要是餐廳位在三角窗位置明顯,裝潢得很有特色及質感,

餐點口味也不差,價位也是經濟實惠型,

雖位處一級戰區的文山特區內開設咖啡館餐廳,

仍然很受到當地顧客群的喜愛。

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