《回捲捲和土豆拿鐵部落格首頁》

高雄市新興區民生二路40號。07-201-6699。

11:30–23:00。FB官網

江豪記臭豆腐15.jpg

「江豪記臭豆腐」創立於民國85年,

一開始在高雄是從路邊攤位做起的,

如今生意拓展到已經擁有六家直營門市,真的是不簡單!

它的成功,一定有其道理。

江豪記臭豆腐02.JPG

捲捲但土豆拿鐵多年前在建工路吃過幾次,那時候生意還好,

沒想到愈來人氣愈旺,分店一直擴展,

如今已變成觀光客來高雄旅遊必吃的餐廳之一。

尤其民生店,位處民生路與中山路圓環邊,鮮紅色的識別招牌特別鮮明顯眼,

而且這個地點搭捷運坐到「中央公園站」再走過來很方便,

所以是外地觀光客最愛光臨的分店。

▲點餐就在一樓騎樓上,點完餐,工作人員會給座位號碼牌,

屆時依照座位就座,並等餐點送到桌上。

江豪記臭豆腐03.JPG

 

 

▼一、二樓都有座位,二樓更寬敞又有空調比較舒服。

江豪記臭豆腐04.JPG

▼二樓有一整排落地窗,視野非常棒,

尤其對面就是中央公園,前方也是圓環,

看著公園大片綠映及馬路上的車水馬龍,

繁忙與靜逸的對比,是這裡用餐有不同視覺。

江豪記臭豆腐05.JPG

江豪記臭豆腐06.JPG

美張桌子的桌面都有一張介紹說明,

有創辦人高英豪的相片外,特別說明該店最招牌的兩道臭豆腐的建議吃法

一個就是脆皮臭豆腐、另一個是清蒸臭豆腐。

這兩樣剛好是我跟土豆哥分別一人各喜愛一樣。

江豪記臭豆腐07.JPG

 

 

除了脆皮臭豆腐及清蒸臭豆腐外,還有許多不同口味的臭豆腐。

/tmp/phpNx9naF  

▼清蒸臭豆腐

江豪記臭豆腐08.JPG

一大盤的臭豆腐,上頭鋪上絞肉及大量蔥絲。

清蒸臭豆腐比較有發酵的濃香味,

因此這一道有可能是比較多人無法接受的味道,

但是喜歡吃的人卻會是喜愛得不得了,

土豆哥就是其中之一。

江豪記臭豆腐09.JPG

吃起來比較溼軟,配上絞肉及香氣讓口感更佳。

江豪記臭豆腐10.JPG

江豪記臭豆腐11.JPG

 

 

▼脆皮臭豆腐(小)50元。

江豪記臭豆腐14.JPG

必點招牌料理,就是傳統的酥炸臭豆腐,

四大塊的臭豆腐上頭撒上蔥花及蒜泥,

吃的時候一定要配上旁邊酸甜脆口的台式泡菜,

若是喜歡吃辣的,再加一些辣椒醬,絕對讓人銷魂。

江豪記臭豆腐13.JPG

▼再搭配酸梅湯也是吃臭豆腐的一絕。

江豪記臭豆腐12.JPG

除了有脆皮臭豆腐、清蒸臭豆腐外,還有麻辣、素食、小火鍋…等,

▼這一款麻辣臭豆腐鴨血(70元)也是頗受年輕人喜愛。

/tmp/phpc93nba

江豪記臭豆腐的味道特別香濃,並且又搭配不同的做法及口味,

變化出各種臭豆腐料理,所以才讓江豪記一舉成名,

尤其臭豆腐是台灣人的最愛小吃之一,

味道特別且豐富,在味蕾的刺激下,更是讓人無法阻擋,

尤其冬天吃一碗麻辣口味,更是讓人超愛的。

江豪記臭豆腐01.JPG 

高雄建工店 07-3961199

高雄市三民區建工路347號

週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM00:30

 

高雄富國店 07-5576000

高雄市左營區富國路230號

週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM00:30

 

高雄民生店 07-2016699

高雄市新興區民生二路40號

週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM00:00

 

高雄楠梓店 07-3650111

高雄市楠梓區惠民路88-2號

週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM00:30

 

高雄鳳山店 07-7407582

高雄市鳳山區中山路175-1號

週一 ~ 週五 13:00~01:30

週六 ~ 週日 11:00~01:30

 

高雄旗津店 07-5711119

高雄市旗津區廟前路119號


檢視較大的地圖 

FOLLOW【捲捲&土豆拿鐵】的相關連結:

Facebook120.png  IG120.jpg  YouTube120.png

    全站熱搜

    捲捲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()