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高雄市苓雅區自強三路177號。07-269-3762。FB09:00~22:00

3/6、3/7開幕慶,杯杯半價。

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前陣子到苓雅市場買煎餅果子,

路過自強三路發現三角窗即將新開一家茶飲店,

仔細看了招牌,竟然是珍煮丹

因為店裝完全變了個樣,整個視覺質感大提升,

讓我一下認不出來,還以為是新品牌的手搖飲料。

看了臉書原來是珍煮丹升級3.0版

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隔了一週珍煮丹高雄苓雅店已開始試營運,

厲害的是沒有任何優惠活動的狀況下,購買的人潮依然陸陸續續進來。

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特別喜愛這3.0版的珍煮丹裝修,因為以前1.0版的以黑色為主,

無論是價目表或海報設計,給我的感覺較不精緻。

而今年看到的珍煮丹嶄新樣貌,

使用最新流行的莫蘭迪色系,穩重但不沉悶,

寧靜、淡雅的特點與日式茶屋的風格很搭,品牌形象頓時提升不少。 

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▼新店面空間夠大,還設置了打卡牆給客人拍照。

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提及人氣黑糖珍珠品牌,珍煮丹絕對榜上有名,

2010年從士林夜市擺攤起家,

發展至今天國內外超過100間的連鎖店,

可說是黑糖珍珠界的奇葩。

今年店面風格的改裝,有種街頭日本小店的感覺,

我覺得也令珍煮丹品牌形象年輕化,

一個品牌的成功,都是理想與現實、熱情與計算的平衡。

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來到店裡必喝的當然就是招牌【黑糖珍珠鮮奶】,還有【泰泰鮮奶茶】。

不過這次來發現新推出小芋圓系列新品讓我很想嘗鮮,

因為裡面有加了雙色芋圓,

對於喝飲料喜歡嘴把嚼不停的我而言(該不會是嬰兒口腔期未滿足的症頭),

這種QQ的茶料喝完又有飽足感,讓我特別愛。

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▼菜單

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▼新品 小芋圓系列。還沒有列在菜單上

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▼黑糖珍珠鮮奶 $75 (可以調整甜度冰塊)

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本身珍珠就很入味,有一定的甜度在,因此我都習慣喝微糖或是無糖,少冰。

喝之前先搖一搖讓香濃的小農鮮奶撞黑糖珍珠,

鮮奶入口滲著濃濃的黑糖味,整體味道非常協調。

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這次喝到的珍珠我很喜歡,珍珠一顆顆的口感還在,

因為有時也會買到泡太久變軟爛,

全部糊在一起沒有QQ的咬感,會喝得有點生氣。

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▼泰泰鮮奶茶+仙草 $70+$10 

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珍煮丹的泰式鮮奶茶成本比較高,

全部都是以小農鮮奶調製,而非奶水混合。

我覺得加仙草比加珍珠還更好喝,

不過這款屬於比較特別的味道好像也是看人喜歡,

若非跟我一樣喜愛嘗鮮的,那還是依照自己的口味來點好了。

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▼新品 覓蜜芋圓鮮奶 $65 

臉書上介紹是台灣百花蜜結合香醇小農鮮奶,配料是雙色小芋圓

所以喝來芋圓帶有蜂蜜的香氣,甜蜜滋味令人喜歡。

小芋圓的口感比較扎實,不像珍珠較軟Q。

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▼十分芋芋鮮奶 $65 

比起上一杯覓蜜芋圓,我更偏愛十分芋芋多一些。

因為除了雙色芋圓外,每口都能吃到大甲芋頭泥,

香氣更飽滿,口感也更豐富,喝完感覺又要嗨起來了~ 

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▼捲媽也是個芋頭控,所以這杯招牌黑糖芋芋鮮奶 $85 很得她的心。

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芋頭打成泥,但還是喝得到沒有打很碎的絲,是我們比較喜歡的芋泥鮮奶口感。

加了珍煮丹的黑糖,一整個就是肥到深處無怨尤的喜愛。 

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這一杯杯加滿料的鮮奶飲品,看著就好誘人,有肉眼可見的滿足感!

不同的配料能讓你瞬間切換不同的味道;

當特製的黑糖珍珠和牛奶混合,冰塊成了甜度的調味劑,

每一顆珍珠都吸飽了黑糖,體會到每一粒珍珠嚼勁的同時,

又能欣賞到黑糖的獨特香氣。

不含咖啡因,不用擔心睡不著只需擔心瘦不了,

但~沒辦法,誰叫我就是黑糖珍珠控嘛! 

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