《回捲捲和土豆拿鐵部落格 首頁》

高雄市苓雅區永興街104號。0976-616-158。FB

11:00~23:00。週四休。低消一杯飲品。WIFI

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這麼隱密,就隱藏在住家巷弄內的一間店,

若不好好介紹一下,我保證你走過、路過、看過,

絕對會質疑這間店到底是賣什麼?

▼店的招牌,就這麼一個圓圈圈的「純」字。

若以土豆哥的年紀來猜測,

一定會認為這是間純理髮廳

而不是你們想的那一種(是哪一種? ) 理容按摩?

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說是的,但是其實一點也不單純。

門前還有一塊小黑板,上面寫著「咖啡、甜點、茶飲、鹹派」

讓我們覺得特別有趣也耐人尋味,

好奇入內探店查看葫蘆裡賣什麼藥

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▼一樓店面是大片落地窗,加上一簾幽夢,感覺挺夢幻的。

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▼走進一樓像是個小型老件收藏館,應該是許多人兒時所熟悉的場景。

(很好奇想當年大家摩托車的"擋泥板"女明星有誰?快留言跟我說說!)

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這些骨董級具有紀念意義卻無實質作用的家具,

但對喜歡的人來說,可全是寶啊!

純咖啡讓這些老物新用,給它重生的機會展現新價值,

家具、電器、窗花、菜櫥各自有安身的角落,

吸引客人進店裡,享受店內的氛圍、咖啡和回憶。

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↓好古老的歌本,

後面還有一罐「歐羅肥」,看過的應該沒幾個人吧!

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▼純咖啡和一般咖啡館不同的地方在於吧台設在2樓,

因此老客人食髓知味(這是什麼形容詞 ),

熟門熟路都知道進來後自動往2樓走。

如果第一次來的不好意思上樓的話,

也會有美麗的闆娘下樓迎接帶位。

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以前的老房子的格局、地磚、壁面都維持原來的樣子。

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店家臉書上介紹說:

固定站吧台的有兩位小姊姊,

因為手沖壺和濾杯的差異,所以沖煮同一種單品豆時手法也不一樣。

一位是FELLOW 電子溫控手沖壺,搭配Brewista濾杯,

手法使用的是兩段式斷水沖煮,喝起來風味較為滑順。

另一位使用的是Kalita不鏽鋼木柄手沖壺,搭配KONO濾杯,

手法使用日本點滴式沖煮,喝起來風味較為飽滿直接。

而每一種風味表現都有本身青睞的客群,

下次來到店內也可以喝喝兩種不同的沖煮方式。

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▼吧檯前方的展示櫃放置店家從各地蒐羅而來的老杯子。

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小物件很多,越聊越開心,小姊姊拿出來跟我們分享。

這些非常台味的老玻璃杯,勾起兒時回憶。

以前的東西做得比較用心,像這些杯子杯身厚,很耐用。

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在這裡你會聽到「嘿!以前我外公家有用過。」

「小時候,我家也有一個。」這樣的聲音,

或許在這裡也會有屬於你的兒時回憶。

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台灣公仔界始祖大同寶寶,自從民國58年推出第一款胸前數字51的大同寶寶公仔,

每年都會推出限量版大同寶寶,因數量稀少,甚至成為收藏珍品,網路拍賣喊價非常高,

胸前的數字正式大同公司的創業年份第一款胸前數字51大同寶寶有出張眼版以及閉眼版。

民國58年推出51號寶寶,胸口編號+7=民國紀元

◎編號沿革:56、65與66號因石油危機未出,

72號只出瓷器,74到79停產,民國87年才繼續從80號生產至今。

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若三、四個朋友聚會可以選擇坐在一樓,

若是一、兩個人,前來不妨坐在二樓吧檯,可以和闆娘聊天,

吧檯下方都有插座,想安靜帶筆電來這裡做作業也OK。

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吧檯下方除了有插座外,這些磁磚都是老闆們自己動手貼上的。

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▼網路上有人說這裡是五零年代咖啡的二店,

其實是50年代的老闆和其他股東聯手經營,

而【純咖啡】是全新品牌,咖啡豆是自家烘焙,和五零年代的咖啡也不同。

晚上五零年代的小鮮肉老闆會來這站台,熟客也可以來純咖啡找他喝咖啡喔。

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▼菜單

這裡叫純咖啡的另外一個意思就是僅提供手沖黑咖啡

因此沒有拿鐵、卡布這些義式咖啡選項。

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▼甜點

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▼巴拿馬 $140

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很少喝黑咖啡的捲捲,都覺得他們的豆子還滿符合我的口味,

巴拿馬喝來帶著迷人的果酸,

滋味清爽不會太酸或太苦,很順口好喝。

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2020年4月剛開幕的純咖啡,這裡可見到老房子原有的格局,

以及店主收藏的老物件,

咖啡店裡撥放的音樂,也全都是國語老歌,

讓老記憶在新空間裡慢慢流竄。

2樓吧檯式的咖啡座位區,

有全高雄最美麗的咖啡師親自為你沖煮,

就算你是一個人上門喝咖啡,

也不會感到寂寞,一切隨性,無比愜意。

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