清心飲食店:澎湖縣西嶼鄉池東村77號之2。06-998-1128。
11:00~14:30。17:00~19:00。
第二天上午,逛遍了吉貝島後,
搭快艇回到北海遊客服務中心,已經超過中午12點了。
接著,車子直接開過跨海大橋來到西嶼,
目的地直達 西嶼鄉的 清心飲食店享用海鮮午餐。
西嶼鄉的「清心飲食店」,名聲相當響亮,也算是澎湖最早成名的海鮮店。
這全歸功於民國61年時,故總統蔣經國先生造訪澎湖時,經常到此用餐,
因此,老闆也是經國先生的民間友人之ㄧ。
所以一進門,餐廳牆壁掛滿了將經國先生與老闆的合照。
來西嶼旅遊的觀光客,幾乎都會來這裡用餐,
所以附近光專屬的停車場,就有好幾區。
餐廳強調以當地的海鮮為主,但也混合一些日本料理與台式風味菜。
↓「魷魚生魚片」$150
魷魚的鮮味加上口感彈Q有嚼勁,一吃就上癮。
↓$70,南瓜味道很香,配些海鮮炒米粉,很快就見底了。
招牌菜「炸大蝦」↓ 一隻$110。
令我讚不絕口的「炸大蝦」則是將整隻斑節蝦 裹粉油炸,
沾上日式的白蘿蔔泥醬汁享用,不僅解油膩,還襯出蝦肉的鮮甜。
雖然僅是單純的炸蝦,但吃起來真的美味極了!記得趁熱吃。
↓$240
以馬糞海膽炒蛋是澎湖常見的家常料理,上桌時香氣四溢,誘人食指大動,
鮮甜的海膽拌炒著蛋香,嚐起來簡直是人間美味。
鮮魚湯 ↓$150,
味增口味,從這碗簡單的魚湯,它鮮美的魚肉與湯頭,
就可以知道為什麼這間餐廳生意會這麼好了!
店家不強調費時費工製作手路大菜,而是用最傳統的家常口味烹調澎湖海鮮,
或許菜餚賣相不佳,但滋味卻很實在。
用完餐後,陽光稍微沒那麼熱,有點風又有時有點陰,
正好散步到餐廳前面的小村落逛逛,發現許多古厝,咾咕石牆與古井,
一時觸動我們懷舊的心。讓相機又不停的拍起來...
隨意走逛,都可以發現迷人的菊島風情。
蔓生的雜草、斑駁的門面、頹圮的牆垣,將歲月的痕跡表露無遺。
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