一號店:高雄市苓雅區中華四路75號。陽光大飯店2樓。07-332-0888。

週一~週日11:00~14:00。只供應午餐。10%。免費停車場。FB官網

青海店:高雄市鼓山區青海路195號。午晚餐皆供應。

11:00~14:00。17:00~21:00。無服務費。

龜一烏龍麵-9

捲捲已是第三次來訪,新食記內容提供餐廳最新的資訊:

龜一烏龍麵又推出新菜色囉~(開啟大聲公模式 ),

餐點除了大家熟知的招牌烏龍麵外,

推出打拋豬飯胡麻雞絲涼拌冷麵

一號店與青海店 均同步登場!

新菜單 

龜一烏龍麵

 

 

▼泰式打拋豬飯/烏龍麵  $139

頗受顧客好評的泰式打拋豬以丼飯的方式呈現,

可以選擇搭配白飯或烏龍麵。

龜一烏龍麵-1

細碎的絞肉充滿打拋的香氣,

頗有辣度,吃來非常下飯。

龜一烏龍麵-2

▼胡麻雞絲涼拌冷麵 $119

有原味和麻辣兩種選擇。

龜一烏龍麵-4

烏龍冷麵沾滿胡麻醬汁有了滑溜、Q彈的好勁道。

龜一烏龍麵-5

有紅蘿蔔、小黃瓜、海苔、雞肉絲,

中間還放上半顆糖心蛋,

光看配色就誘人食慾,可以吃的很豐盛又清爽不油膩。

龜一烏龍麵-6

▼炸豬排 $80

豬排外皮裹粉稍厚了一點,

不過肉排多汁帶有嚼勁,是好吃的一道單點配菜。

龜一烏龍麵-7

 

 

▼現在每週三用餐滿$300即可受贈幸運轉轉樂一次,

轉中的獎項,當場兌換。

龜一烏龍麵-3

週一至週四中午營業時段,打卡按讚送『烏龍麵甜甜圈』。

烏龍麵油炸後淋上巧克力醬的吃法還挺特別的,

是一道創意甜點,小朋友都會喜歡。

龜一烏龍麵-8

 


 

高雄「陽光大飯店」二樓的【龜一烏龍麵】

一直是土豆拿鐵平日上班,中午很常去用餐的一間餐廳,

是一間專賣烏龍麵、天丼的日式餐廳。

但是這裡只供應午餐,營業時間僅11:00 ~ 14:00。

龜一烏龍麵01

 

 

土豆哥之所以喜歡來這用餐,

除了因為好停車外(有專屬停車場),

餐廳的用餐環境及服務品質,都是飯店等級的規格,

但是消費卻是物美價廉到不行,

簡單吃,不到100元,吃豐盛一點,也不過200多元。

餐點味道也有一定的水準,不輸日本品牌的烏龍麵店。

龜一烏龍麵24.jpg

▼位在中華四路上的「陽光大飯店」

「龜一烏龍麵」就在二樓。

龜一烏龍麵17.JPG

▼從中華四路正門的人行道上就可看到這招牌。

龜一烏龍麵25.JPG

▼進門後,拾級而上2F

龜一烏龍麵23.jpg

餐廳就位在飯店的二樓,感覺像是神秘的店中店。

二樓另外一邊是供應飯店住客早餐的地方,

另一邊則是「龜一烏龍麵」用餐區,

服務生都是飯店的員工,制服整齊服務親切,

是星級飯店等級的服務品質。

龜一烏龍麵02.JPG

龜一烏龍麵03.JPG

餐廳的裝潢及氛圍,儼然就像是來到日本洋食館的風格。

古典歐風的家具及設計感,配上水晶吊燈,很有質感。

尤其坐在大片落地窗旁用餐,視野很棒。

龜一烏龍麵02

龜一烏龍麵04

 

 

每次平日中午過來用餐,幾乎都快客滿了,生意還不錯。

因座位數很多,即使客滿也不會等候太久。

龜一烏龍麵03

這次是利用假日的中午過來用餐,

體驗【龜一烏龍麵】餐廳最新推出的套餐。

才一開始營業,我們就已到達,拍拍環境的淨空照。

龜一烏龍麵05

捲捲最喜歡坐在餐廳最裡面的這幾桌,這裡的視野很棒,

剛好面對中華路林蔭大道與興中路交叉口。

外面雖然艷陽高照,但裡面冷氣夠強,所以用餐起來感覺很舒服。

龜一烏龍麵06

▼菜單,新推出五款套餐。價位從170~230元不等。

套餐除了有各式烏龍麵外,還搭配有各式最受歡迎的炸物或小菜,

整體看起來就感覺非常的豐盛及美味。

(以下是舊菜單,新菜單請參考文章前面)

龜一烏龍麵15

 

這裡供應的料理與價目與「丸龜製麵」差不多。

【高雄】讚岐釜揚げうどん丸亀製麺~新光三越左營店 

但是用餐環境比起大多設在百貨美食街的丸龜製麵,好太多了!

而且「丸龜製麵」是採自助方式,這裡是有服務生親切的服務。

龜一烏龍麵08.JPG

龜一烏龍麵01.JPG

 

 

▼其他單點炸物

龜一烏龍麵06.JPG

龜一烏龍麵05.JPG

▼捲捲這天點的套餐是B套餐,170元。

豚骨烏龍麵(湯)+炸雞塊+炸地瓜。

龜一烏龍麵07

用餐前,先將白芝麻磨碎,這時立馬散發出芝麻香味,

然後將磨好的芝麻直接加在烏龍湯麵裡,

讓豚骨湯頭味道變得更香!

龜一烏龍麵08

從店家網站知道,龜一烏龍麵源自1925年東京世田谷區的鳴川家族創立,

主要是以釀造キッコーイチ[kkikooichi]醬油及製麵技術聞名於日本。

所以來到這,當然要品嚐一下這日式傳統作法的打烏龍麵

這手工烏龍麵吃起來比較柔滑細緻,

初咬覺得麵條有些軟,但經咀嚼後反而覺得Q彈。

湯頭喝來香郁甘甜。

龜一烏龍麵09

▼炸雞塊 & 炸地瓜

吃烏龍麵配炸物,真的是絕配。

讓吃烏龍麵不會太單調,

雞肉軟嫩多汁,兩種口感與味道都不錯。

龜一烏龍麵10

▼海鮮天丼飯,249元。附味增湯。

龜一烏龍麵11

這一碗滿滿的海鮮天丼

內容物有蝦子、手打花枝、鯛魚片、炸半熟玉子、香菇、四季豆、青龍

龜一烏龍麵12

▼(右)炸蝦、(左)炸半熟玉子

炸半熟玉子就是雞蛋天婦羅,薄薄麵衣包覆著半熟蛋以及滑嫩的蛋汁。

龜一烏龍麵13 

龜一烏龍麵18

 

 

以下是第一次來吃過的幾款餐點,也供大家參考!

▼豆皮烏龍麵,109元

龜一烏龍麵13.JPG

龜一烏龍麵12.JPG  

▼牛肉溫玉柴魚烏龍麵,149元。

龜一烏龍麵11.JPG

▼雞肉鲜蔬天丼,219元。

看到這碗天婦羅丼飯,讓我笑了出來,

很霸氣的擺盤,滿滿的天婦羅,完全看不到下的米飯,

真不知該從何吃起?

龜一烏龍麵14.JPG

中間的是雞蛋天婦羅。麵衣不會裹得很厚,

但與在東京吃到的金子半之助的是完全不一樣的口感

 【2015東京自由行】金子半之助 東京第一排隊美食 天丼/天婦羅 

吃起來也不錯吃,至少CP值很高。

龜一烏龍麵15.JPG

龜一烏龍麵04.JPG

 

 

龜一烏龍麵遵循日式手打烏龍麵的傳統作法,

近百年的製麵技術,因此麵條Q彈滑順,

柴魚上湯風味帶有甘醇香甜。

餐廳說所有的原物料及炸粉都是從日本進口。

最主要是這裡有舒適飯店等級的環境,又是平價的消費,

雖然只營業中午午餐時段,但生意還是很好,

很多上班族中午都會特地來此用餐。

龜一烏龍麵16.JPG


檢視較大的地圖 

延伸閱讀: 

【高雄】法莉詩蒂。陽光大飯店新餐飲品牌。戰斧黑豚排有賣點

【高雄】大海拉麵~福岡博多拉麵 精燉湯頭 濃郁不死鹹 

【高雄】鹽埕區美食 妙醬日式蓋飯~山手原味日式蓋飯 姊妹店 

【高雄】讚岐釜揚げうどん丸亀製麺~新光三越左營店 

【高雄】二月半そば蕎麦麺 

【高雄】鐘庵 日本料理 烏龍麵 

【高雄】山手日式蓋飯~來自日本老爹的醍醐味 

※想收到最新吃喝玩樂訊息,請加入『捲捲&土豆拿鐵』粉絲團。

My SNS

文章標籤
創作者介紹

捲捲和土豆拿鐵

捲捲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()