這次香港自由行,最後一天住在位於銅鑼灣的

珀麗尚品酒店Le Petit Rosedale 

就在酒店附近,有一條短短的小街最近在香港很有名,

是近期新發展出來的景點~希雲街

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希雲街位置,離我們下榻酒店不遠,

走路只要5分鐘,非常方便。

所以在香港的最後一天早上,我們就散步前往。

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雖然希雲街位處在熱鬧的銅鑼灣,

但是這裡的風格及步調,

人山人海的銅鑼灣卻是完全不同調。

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希雲街英文Haven Stree,

原本是條非常不起眼的小街道,

街道長度僅約50公尺而已。

過去這裡聚集了洗車站、回收站、洗衣店及快遞店,

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如今開始進駐許多時尚餐廳與個性潮店,

因而漸漸形成一個很有文創風格的小聚落。

街道兩旁仍是舊式大廈群,商店都位在一樓為主。

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這天我們來訪的時間太早了,

許多商店都還沒開始營業,很可惜。

商店通常是中午才營業,直至晚上11或12點左右。

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來到香港銅鑼灣,若是逛膩了千篇一律的購物商場,

其實只要再走一小段路,就可以暫離塵囂,

拐進希雲街,體驗不同的設計小店及香港文創基地。

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希雲街的老社區裡,目前除了有傳統老店外

陸續增加了許多新的個性商店,

夾雜在老店鋪旁,

因而形成新舊融合的小街道。

這些新的獨立品牌的設計商店,

漸漸形成香港在地設計師或手作人的創意聚集地,

加上幾間咖啡店及餐廳進駐,讓希雲街愈益多元化。

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比利時餐廳

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連香港知名的媽咪雞蛋仔(米其林推薦街頭小吃店)

也在希雲街口設立了分店。

食記:

【香港】媽咪雞蛋仔 米其林一星街頭小吃 香港街頭特色小吃 

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走進希雲街底的禮希大樓、禮雲大樓內的走廊裡,

或是與希雲街平行的「加路連山道」上,

也有幾間茶餐廳、食堂、早餐店、快餐店,

這些庶民飲食,與前衛設計的新餐廳,

也形成氛圍的融合及對比,就就是希雲街獨特的特色。

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在希雲街旁還有一間香港老字號的傳統麵包店,

許多旅遊書籍也多會介紹這間丹麥餅店 Danish Bakery」。

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早在1972年就開業,.

充滿港式懷舊風味的一間麵包店。

保留傳統的前店舖、後工場的營運方式。

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來到門前,好像時光突然回到3、40年前,

有著透明又老舊的麵包櫃、搭配白色長型燈管,

傳統舊式的廚具,老派簡單的裝潢,

處處充斥著歲月的痕跡。

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麵包的製造工廠就在店後面,

每日麵包出爐約800個,除了西餅及麵包外,

店內食品和飲料也都為隨點隨做。

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丹麥餅店,算是位在銅鑼灣有名的老店,

供應各款麵包外,也有炸豬扒堡、炸雞腿、凍檸茶等。

每天從早上06:30就開始營業,

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丹麥餅店:香港銅鑼灣禮頓道106號禮信大廈地下

電話:(+852)2576 7353

營業時間:06:30~19:00

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「希雲街」這一區這幾年因集結了許多

獨立小店、咖啡店、特色餐廳、文創商店的進駐,

與舊有的文化持續融合,因此產生了新的變化,

這裡看得到香港潮流文化,也看得到傳統命脈的保存,

在新時代的潮流中,衝撞出一個新的香港景點。

來到銅鑼灣,也可以多走幾步路,

來這裡看看不一樣的香港。


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